Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Piersi z kurczaka marynowane w soku z cytryny

Piersi z kurczaka marynowane w soku z cytryny

Difficulty level
Easy

Ingredients:

4 piersi z kurczaka 3 średnie cebule 100 ml oliwy z oliwek 1 czerwona papryka ok 200 ml soku z cytryny 1 łyżeczka suszonego tymianku 2 liście laurowe sól i biały, świeżo zmielony pieprz

Prepare instructions:

Cebulę obrać i pokroić w plasterki. Paprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych i drobno posiekać. Mięso umyć, osuszyć i ułożyć w płaskim naczyniu. Obłożyć cebulą, papryką i liśćmi laurowymi. Posolić i popieprzyć. Zalać sokiem z cytryny tak aby piersi były nim całkowicie przykryte. Odstawić w chłodne miejsce na 12 godzin. Po tym czasie piersi wyjąć z marynaty. Osuszyć i obsmażyć na oliwie z obu stron na złoty kolor. Przełożyć razem z tłuszczem do rondla. Dodać marynatę (wraz z marynowaną cebulą i papryką). Dusić do miękkości mięsa. Piersi wyjąć , przełożyć na półmisek i pokroić na skośne grube plastry. Sos przetrzeć przez sito lub zmiksować. Polać nim mięso. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.

Author: bahus 2003-06-08

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	kurczak more tags

View all comments (2)

michałdzido (2005-06-16 14:18)

próbowałem, łątwe i na prawdę dobre! polecam

dota79 (2011-12-03 19:34)

Dzisiaj zamarynowałam mięsko , jutro zrobię na obiad ciekawe co powie rodzinka . Zrobiłam z większą ilością piersi przez to też dodałam zieloną paprykę , wygląda apetycznie już w samej marynacie

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By zosia_samosia, Kotlety kurczakowo-ziemniakowe z brokułami

Kotlety kurczakowo-ziemniakowe z brokułami zosia_samosia

Skrzydełka KFC honorata73

Piersi w warzywach JAGUSIA

By domaskowa, Sałatka z grillowanym mango i kurczakiem

Sałatka z grillowanym mango i kurczakiem domaskowa

Pierś z kurczaka a la KFC goshakk

By eva67, kurczakowy zawijaniec z żurawiną

kurczakowy zawijaniec z żurawiną eva67

By Katalina, Kurczak na słodko?? Co też pani.

Kurczak na słodko?? Co też pani. Katalina

Kurczak na słodko w sosie sojowo-imbirowym aamelia

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".