Pizza z mięsem i pomidorami

Tu jest przepis na ciasto na pizzę.
Cebulę pokroić w kostkę albo w piórka i podsmażyć na oleju, dorzucić plastry pieczarek (najlepiej duże), posolić, popieprzyć i chwilę posmażyć pod przykryciem aż odparuje woda. Przełożyć na miseczkę.
Na patelni usmażyć mięso, przyprawiając je solą, pieprzem i papryką.
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Pomidory wyjąć z puszki, zmiksować, posolić i przyprawić ziołami. W razie potrzeby dodać odrobinę płynu z zalewy. Jeśli użyjecie pomidorów z puszki w kawałkach i zmiksujecie całość, być może trzeba je będzie lekko osączyć z nadmiaru płynu na sicie.
Przecierem pomidorowym posmarować spód pizzy, na nim rozożyć mielone mięso, przykryć je startym serem, poukładać plastry salami i małe kawałki boczku, rozłożyć ładnie plastry pieczarek z cebulą. Posypać odrobiną kukurydzy i oliwkami.
Piec około 30 minut w wysokiej temperaturze (ok. 230 stopni)

Rada: Uważajcie, żeby pizza nie była mdła, a może się to stać, jeśli nie przyprawicie odpowiednio sosu z pomidorów oraz mielonego mięsa. Dlatego koniecznie pamiętajcie o sporej ilości soli do pomidorów oraz soli, pieprzu i ostrej papryki do mięsa mielonego.
Smacznego.