Zaczyn:
3 dag drożdży
1/2 szkl. ciepłej wody
1 łyżecz. cukru
Ciasto:
1/2kg mąki
1/2 kost. margaryny
2 jajka
wegeta
Nadzienie:
Co kto lubi
Sos:
przecier pomidorowy z odrobiną oleju i ulubionymi przyprawami
(bazylia, oregano, czosnek)
Składniki na zaczyn wymieszać.
Margaryne zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ja osobiście kroje ją z mąką. Dodać reszte składników oraz wzburzony zaczyn.Wyrobić ciato.
Rozwałkować, pokroić na kwadraciki. Każdy kwadracik posmarować sosem. Nakładać nadzienie. Ja użyłam drobno pokrojoną cebulke, plasterki cebuli, ogóków kiszonych i kawałeczki papryki. Na wierzch starłam ser.
Przekładamy na natłuszczoną blache i pieczemy w 180st do zrmienienia.