Jak gorącą masę budyniową wleję na biszkopt to ta masa nie wyleje mi sie z tego biszkoptu? Jak mam to zrobić? Pytam bo robiłam kiedyś całkiem inny przepis i to była makabra jak wylewałam to wszystko mi spływało.
musisz to robić w brytwannie wtedy się nie będzie wylewał potem masa zastygnie i jest gęstej konsystencji i przy krojeniu na talerzyki nie ma problemu
mam nadzieję że pomoglam
ja mam prawie identyczny przepis tylko ze moje ciasto jest na herbatnikach a masa jest na soku pomaranczowym polecam
Wydaj mi się as że nie powinnaś się obawiać że budyń się wyleje,bo budyń gotuje się na 1/2 l. mleka a kubusie mają mniejszą pojemność niż 1/2.l.więc nie będzie rzadki, i rób w blaszce.
A do basik798 mam pytanie czy tego biszkoptu nie trzeba przekroić byłoby ciekawiej. Biszkopt z 6 jaj wyjdzie wysoki i ciasto też będzie wysokie.Pozdrawiam
basik798 upiekłam w sobotę ciasto z Twojego przepisu, ale zrobiłam tak jak pisałam wcześniej. Biszkopt przekroiłam na połowę , wyłozyłam budyń (wcale się nie wylewa). Przykryłam drugą połową biszkopta , śmietana i herbatniki. Ciasto rewelacyjne, polecam.
Przepis już poprawiłam. Oczywiście biszkopt z 6 jajek wychodzi wysoki i wystarczy upiec jeden biszkopt przekroić go na połowę.