You are here: / / / Comments

Comments for recipe „placki z cukinii - 10 min”

Write comment Back to recipe "placki z cukinii - 10 min"
harita

(2012-08-03 14:24)

Wygląda smakowicie, na pewno wypróbuję ;)

ulla73

(2012-08-03 17:17)

Witam ,czy cukinii nie trzeba obierać i wydrążac?

Gintruś

(2012-08-04 13:27)

nie, nie trzeba. Należy ją tylko dokładnie wyszorować i zetrzeć na tarce na dużych oczkach razem ze skórką (skórkę widać też na zdjęciu).

MalinaM11

(2012-08-04 13:31)

ja to osobiście obieram cukinię ale kiedy spróbuję starkować ze skórką 

Clikmm

(2012-08-05 13:20)

Polecam również dodać do masy odrobinę proszku do pieczenia -placuszki będą wtedy bardziej pulchne. Jako dodatek, proponuję śmietanę wymieszaną z odrobiną musztardy i posiekanym szczypiorkiem oraz doprawioną solą i pieprzem. 

Gintruś

(2012-08-05 18:49)

Clikmm - dzięki za rady :) Ja uwielbiam z tzatzikami, ale następnym razem wypróbuję Twój dip. Za to wydaje mi się, że proszek do pieczenia naprawdę nie jest konieczny bo placki i tak wychodzą super delikatne i dość pulchniutkie :)

dorka22

(2012-08-07 10:20)

placuszki smaczne, ale chyba zabrakło najważniejszej informacji, żeby po posoleniu odcedzić startą cukinię, bo puszcza bardzo duzo wody. a to uniemożliwia ich usmażenie. Nawet ta ilość mąki nie jest w stanie jej pochłonąć

Gintruś

(2012-08-07 10:36)

Dorka - fajnie że smakowały. Nie bardzo wiem jak mam skomentować uwagę o odcedzeniu wody. Rzeczywiście zazwyczaj tak się robi, jednak przy smażeniu tych placków omijam ten etap i zawsze się ślicznie smażą. Chyba będę musiała pokombinować przy najbliższej okazji i wtedy dam znać. :)

dorka22

(2012-08-07 11:03)

cukinia puściała bradzo dużo wody jak ją posoliłam i zaczęłam smażyć, masa była tak rzadka że nie usmażyły się w formie placków, a przewracanie masy na patelni było niemozliwe. Uważam, że jest to niezbędna czynnośc, tym bardziej że cukini się nie wydrąża.

lilkag

(2012-08-15 17:19)

Ja ostatnio robiłam podobnie i strasznie się zniechęciłam do placków z cukini. Ostatnio wszystko się rozwaliło,  i zrobiłam zapiekankę z tej masy bo placków się nie udało usmażć. Ale może moja cukinia była bardziej wodnista? Może spróbuję jeszcez raz z odcedzaniem cukini :)

mary50

(2013-03-11 13:54)

Robilam placki z cukini.Sa bardzo dobre,ale....Kupilam mlode male culinie sa mniej wodniste/oczywiscie nadmiar wody usunelam/Dodaje tez zgnieciony czosnek wg.uznania jak kto lubi czosnek.wg.mnie sama cukinia jest troche mdla.W sumie juz kolejny raz robie te placuszki.Polecam przepis a mozna przeciez robic rozne warianty -wg wlasnego smaku.

wioleta865

(2013-07-26 22:34)

Robię takie placuszki z tym, że składniki daję na oko. Mleka odrobinę, natomiast mąki tyle, aby ciasto nie było zbyt rzadkie, bo cukinia puszcza wodę. Smaczne są z przyprawą gyros lub vegetą lub na słodko z dodatkiem cukru.

goplana2

(2023-07-26 17:44)

Czytam komentarze i fakt ,placki się rozpadną, jak się nie odciśnie dobrze wody z utartej cukinii. Mąki też można dać ciut więcej. Ja jeszcze dodaję łyżkę ziemniaczanej. Są przepyszne chef

Write comment

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close