Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Placuszki z kiwi

Placuszki z kiwi

6.7k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Przepis na ok. 25 placuszków:
125 g margaryny o najmniejszej zawartości tłuszczu, np. 70%
2 jajka
3/4 szkl mąki typ 650
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół szklanki cukru + cukier waniliowy do smaku
13-14 dojrzałych sztuk kiwi

Dodatkowo:
cukier waniliowy do posypania

*1 szklanka=250 ml

Prepare instructions:

Owoce kiwi obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki i rozsmażyć na marmoladę do momentu aż prawie odparuje płyn, lecz zostaną wyczuwalne kawałki kiwi. Dodać cukry, wymieszać i odstawić do wystudzenia.

Margarynę rozmiksować z jajkami (nie martwić się grudkami, jakie powstaną), wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymiksować całość na jednolitą gęstą masę. Dodać ostudzoną marmoladę z kiwi, wymieszać (ciasto powinno mieć konsystencję jak na racuchy). Nakładać na blaszkę porcje placuszków, posypać po wierzchu cukrem waniliowym i piec ok. 25 minut w 180-190 stopniach.

Najsmaczniejsze są na gorąco, posypane cukrem pudrem i jedzone paluchami. Placki są miękkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz i pachnące. A przede wszystkim bez nadmiaru tłuszczu!

Smacznego.

Author: anyżella 2010-03-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Desserts
Tags:	ciasteczka z kiwi deser dla dzieci kiwi placki placuszki dietetyczne prawie placuszki z kiwi racuszki z kiwi more tags

View all comments (5)

kr0pk4 (2010-03-23 21:00)

Przepis bardzo interesujący. W końcu coś znalazłam, gdzie mogę wykorzystać kiwi. Dodaję do ulubionych i na pewno kiedyś wykorzystam:)

anyżella (2010-03-23 23:13)

Dla zainteresowanych dodam,że przepis na te placuszki zrodził mi się sam.Zaczynały mi się psuć kiwi i gdzieś trzeba było je wykorzystać.Efekty tego były smakowite, poza tym ziarenka jakie mają kiwi są w tym przypadku zaletą ,bo bardzo zdobią.
Jeśli chcemy ciasteczka to zwiększamy ilość mąki,jeśli miękkie racuszki to zwiększamy ilość kiwi.Mi najbardziej smakują placuszki i przepis na nie właśnie zamieściłam.

koala (2010-04-02 22:46)

Zrobiłam. Bardzo nam smakowały, tylko nie wygladały zbyt uroczo gdyz sie troszkę "rozlały" przy pieczeniu. Chyba dalam za mało mąki. Nastepnym razem dam jej wiecej:)
Dziękuję za przepis

anyżella (2010-04-06 09:08)

Fajnie,że koala chciało Ci się zrobić te moje kiwadła i że warto było. Spróbuj dłużej zasmażać marmoladę by była bez płynu np. przez dwa dni kolejne po kilkanaście minut. Daj znać jak wyszły z większą ilością mąki .
Pozdrowionka.

monikana (2011-12-30 17:17)

Zrobiłam! Troszkę misuche wyszły penie dlatego, że dodalam troche za dużo mąki, ale generalnie to smaczne i takie inne. Przynajmniej już wiem jak wykorzystać kiwi kiedy mam go za dużo :-)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Placki trzy po trzy Wkn

Genewskie grubasy Wkn

Pucołowaty Kociaczek Amoniaczek Wkn

By MIENTA, Ekspresowe placuszki z truskawkami

Ekspresowe placuszki z truskawkami MIENTA

By CarmeLatte, Placuszki Mandaryny ze słodką nutą

Placuszki Mandaryny ze słodką nutą CarmeLatte

Placuszki wszystko razy dwa Wkn

Banany w cieście Wkn

Placuszki jabłkowo-ryżowe Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".