Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Polędwiczki wieprzowe z żurawinami

Polędwiczki wieprzowe z żurawinami

17.7k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Porcja dla 2 osób
1 dorodna polędwiczka wieprzowa
pół szklanki suszonej żurawiny
2 ząbki czosnku
sól
papryka słodka
czosnek suszony
tłuszcz do smażenia

Prepare instructions:

Polędwiczkę natrzeć solą i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Odstawić w chłodne miejsce na 30 min. Za pomocą długiego noża ostrożnie zrobić w środku miejsce na żurawinę. Nadziać mięso suszoną żurawiną. Można pomóc sobie trzonkiem od drewnianej łyżki, popychając od czasu do czasu. Nadzianą polędwiczkę obsmażyć na mocno rozgrzanej patelni z każdej strony, przełożyć do naczynia żaroodpornego. Podlać tłuszczem z patelni, ułożyć na niej plasterki suszonego czosnku i posypać papryką słodką. Piec 25- 30 min. Od czasu do czasu polewać tłuszczem pod koniec pieczenia dodać pozostałą żurawinę.

Ja polędwiczkę podałam z pierożkami ravioli.

Smacznego

Author: aggusia35 2010-11-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork Christmas Easter
Tags:	odświętne pieczone polędwiczki wieprzowe smaczne święta żurawina more tags

View all comments (1)

Smosia (2020-12-09 19:25)

1sza happy : pyszne połączenie mięska z żurawiną /ja wymieszałam ją z przyprawą jabłkowo-pomarańczową/. Dziękuję za przepis, powtórka niebawem - może na Święta santa3

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By niebieska-różyczka, Boczek faszerowany

Boczek faszerowany niebieska-różyczka

By goplana2, Niebywale prosta i pyszna Karkówka

Niebywale prosta i pyszna Karkówka goplana2

By Mama - Różyczki, Wyśmienity pasztet z gęsimi wątróbkami i wędzonym boczkiem

Wyśmienity pasztet z gęsimi wątróbkami i wędzonym boczkiem Mama - Różyczki

By Mama - Różyczki, Świąteczny boczek pieczony z nadzieniem drobiowym

Świąteczny boczek pieczony z nadzieniem drobiowym Mama - Różyczki

Galareta z nóżek wieprzowych lexi27

By niebieska-różyczka, Pasztet wg mamy Różyczki

Pasztet wg mamy Różyczki niebieska-różyczka

Podlaski pasztet z grzybami izeczka

Schab w galarecie wiola333

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".