Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Prażucha mojej babci

Prażucha mojej babci

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ziemniaki
mąka pszenna
boczek parzony

Prepare instructions:

Ziemniaki obrać, osolić, wstawić na gaz i od razu wsypać mąkę (tyle należy jej wsypać żeby pokryła z góry ziemniaki). Nie mieszać! Ugotować.
W międzyczacie boczek pokrocić w kostkę i usmażyć na patelni- na skwareczki.
Następnie odcedzić ziemniaki- nadal nie mieszać! Należy uważać by tej mąki się nie pozbyć przez przypadek z garnka.
Ubić ubijakiem do ziemniaków by powstała konsystencja gumy.
Nakładać łyżką formując kulki. Na koniec polać tłuszczykiem i skwarkami.

Można do picia podać maślankę lub kefir.
Smacznego!

Author: miniunka 2008-07-21

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Polish cuisine Recipes for the lazy
Tags:	prażucha more tags

View all comments (12)

Show previous comments

dajanka (2008-07-21 22:44)

Ja też uwielbiam prażuchy z kefirem, albo z młodą kapustką:) ale robię tak jak TeresaMarcjan:) Pychota!

magda.m20 (2008-07-23 16:01)

u mnie w domu dodajemy mąkę ziemniaczaną. i czasami jeszcze smażymy zrobione kulki na wytopionym boczku z cebulką. a do tego kubek maślanki

Hechler Elisabeth (2008-07-23 21:09)

Mnie sie rowniez przypomnialo, ze cos takiego jadlam, ale nazwy nie pamietam. Moja babunia robila z barszczykiem czerwonym , a takze ze zsiadlym mlekiem. Bardzo smaczne. Zeby jeszcze nie bylo takie tuczace byloby jeszcze lepiej. Pozdrawiam i dziekuje za przypomnienie wspanialego przepisu.

miniunka (2008-07-23 21:57)

To w zależności jak nasze babcie w domu robiły- moja akurat tak. Raz w roku można sobie pozwolić na taki rarytas i przypomnieć sobie stare dobre czasy gdy babcia robiła prażuchę.

goplana2 (2018-11-10 15:33)

Nie wyszły mi takie kulki,jakie bym chciała, niemniej jednak bardzo smaczne.Takie jak moja śp.Babcia Janina robiła..

muterek (2018-11-10 18:20)

pyszne moja babcia polewała przetopioną słoninką ze skwarkami a danie nazywało się dziady

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zapiekanka ziemniaczana kasiamp@poczta.onet.pl

sosik koperkowo-pieczarkowy vegetka

ziemniaki tłuczone zapiekane as

surówka z pora - szybka, łatwa i pyszna sarciabrown

Moja pasta jajeczna Alicja64

Pierogi leniwe bardzo syte bahus

By kasiamp@poczta.onet.pl, JEŻYKI - owsiano-czekoladowe w 5 minut

JEŻYKI - owsiano-czekoladowe w 5 minut kasiamp@poczta.onet.pl

By monilen, Makaron z kurczakiem i sosem brokułowo-serowo-śmietanowym

Makaron z kurczakiem i sosem brokułowo-serowo-śmietanowym monilen

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Prażucha mojej babci

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

niebieska-różyczka (2008-07-21 21:12)

Balbina71 (2008-07-21 21:33)

zornica (2008-07-21 22:03)

ellena24 (2008-07-21 22:03)

Teresa.Marcjan (2008-07-21 22:16)

miniunka (2008-07-21 22:36)