szklanka grochu łuskanego
3 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
majeranek
sól
Groch wypłukać, a następnie ugotować według przepisu na opakowaniu. Ja gotuję około pół godziny w 3 szklankach wody na 1 szklankę grochu. Kiedy groch jest ugotowany (i jeszcze ciepły) dodajemy oliwę, rognieciony czosnek, sól do smaku i posypujemy obficie majerankiem. Mieszamy aż składniki się połączą i mielimy blenderem.
Podajemy na ciepło jako przystawkę lub na zimno z pieczywem.
motomysz25 (2013-02-06 16:23)
Zrobiłam ale nie trafiło w moje kubki smakowe. Pozdrawiam :)