porcja na dużą miskę :)
- 4 - 5 szklanek startej na grubych oczkach białej kapusty
- 1 - 2 startych na grubych oczkach marchwi
- 2 cebule
- 1 puszka kukurydzy
- może być kilka rzodkiewek startych na grubych oczkach
sos:
- 1/2 szklanki majonezu lub gęstego jogurtu naturalnego
- 1/4 szklanki mleka (na oko jeśli majonez lub jogurt jest bardzo gęsty)
- 2 lyżki cukru pudru
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól i pieprz
Kapustę, macrchewkę, kukurydzę wsypać do dużej miski. Dodac drobno posiekaną cebule. Wszystko polać sosem i włożyć do lodówki na 2 - 3 godziny.
Smacznego!
wioleta865 (2009-08-01 18:48)
Sałatka wyszła pyszna, tylko ją trochę zmieniłam: zamiast białej kapusty dałam pekińską i cebulę dałam tylko jedną, a kukurydzy i rzodkiewki wogóle nie dawałam, a sos zrobiłam z majonezu i jogurtu, bo jogurt był trochę rzadki, a mojonez gęsty. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)