Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sałatka - kurczak i marchewka w parze

Sałatka - kurczak i marchewka w parze

8.3k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

piersi z kurczaka (ok.60dkg)
4 średnie cebule
marchew (ok 1kg)
4-5 ząbków czosnku
ocet (ok 4-5 łyżek)
oliwa
sól, pieprz

Prepare instructions:

Przygotowania wstępne:
- cebulę pokroić w półtalarki
- mięso pokroić w cienkie paseczki
- marchewkę starkować na cieniutkie słupki (jak poniżej)

1. Mięso obsmażyć na oliwie, pod koniec smażenia posolić. Odstawić z ognia (bez oliwy) i dość sporo skropić octem (octu nie żałować, ale mięso ma w nim nie pływać) i tak zostawić do wystygnięcia

2. Cebulę zeszklić na oliwie, na której wcześniej smażyliśmy mięso, posolić.

3. Jeszcze gorącą cebulą zalać marchewkę.
4. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek
5. Dodać wystudzone mięso
6. Przyprawić solą i pieprzem
7. Wszystko dokładnie wymieszać
8. Odstawić na 24h do lodówki

Smacznego

P.S.
Sałatka robi furorę na imprezkach

Author: Gigi 2008-12-03

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Salads
Tags:	marchewka more tags

View all comments (3)

Krolka2 (2008-12-07 15:18)

Ciekawy przepis... Ilu procentowy ma byc ocet? Czy mozna zamiast octu urzyc soku z cytryny ? Pozdrawiam

Gigi (2008-12-07 19:29)

25% ocet. Cytryna.... no nie wiem. Ja osobiscie preferuje ocet.

Paola_r (2008-12-07 19:54)

Jaki ocet 25 % preferujesz ?

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Śledź pod pierzynką. edicook

Pyszna surówka z marchewki MIENTA

By tysia827, Surówka z młodej białej kapusty

Surówka z młodej białej kapusty tysia827

By kasiul_a, Porowoa surówka kasiuli - szybka i smaczna

Porowoa surówka kasiuli - szybka i smaczna kasiul_a

Marchewka z czosnkiem ewapiatek

Surówka obiadowa arabis

Surówka z marchewki i pora Anna Z

By Wkn, Surówka marchwiowa do pieczonego drobiu

Surówka marchwiowa do pieczonego drobiu Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".