Makaron gotujemy w osolonym wrzątku al dente. Ugotowany makaron porządnie przelewamy zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania i uniknąć sklejania się kokardek. Pozostawiamy makaron na sicie, aby obciekł i lekko przesechł.
W międzyczasie zawartość puszek kukurydzy, fasoli i gasolki szparagowej zlewamy na sito, lekko przepłukujemy wodą i pozostawiamy do odsączenia. Piersi, papryki, ogórki oraz por kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do sporej miski, dodajemy makaron, 4 duże łyżki majonezu, solimy, pieprzymy oraz dodajemy garść świeżej kolendry drobno posiekanej lub łyżkę wysuszonej.
Sałatkę odstawiamy na 3 godziny w chłodne miejsce w celu przegryzienia się smaków