Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Schab w sosie pomidorowym z papryką

Schab w sosie pomidorowym z papryką

8.8k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Składniki dla 3 osób:

6 plastrów schabu bez kości (o grubości ok 1-1,5 cm)
2 czerwone papryki
1 cebula
2 łyżki oliwy
250 ml bulionu drobiowego
2 pełne łyżeczki koncentratu pomidorowego
przyprawy: sól, pieprz,bazylia, oregano, cząber
1 łyżeczka drobno posiekanego tymianku
cukier (opcjonalnie)

Prepare instructions:

Plastry schabu lekko rozpłaszczyć palcami. Natrzeć solą, pieprzem, bazylią, oregano i cząbrem. Obsmażyć na oliwie z obu stron. Do mięsa dodać pokrojoną w kostkę cebulę, chwilę podsmażyć. Wszystko zalać bulionem wymieszanym z koncentratem pomidorowym. Dodać tymianek. Przykryć i dusić ok. 10 minut . W tym czasie paprykę pokroić w paski (ja obrałam ją wcześniej ze skórki, bo potrawę jadła moja mała córeczka). Po 10 minutach duszenia do schabu dodać paprykę i dusić wszystko razem aż papryka zmięknie, ale będzie nadal jędrna. Na końcu sos przyprawić, jeśli według Was wyszedł za kwaśny, dodać odrobinę cukru.

Author: Mloda 2013-02-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork
Tags:	papryka schab sos pomidorowy tymianek more tags

View all comments (2)

Monia1805 (2013-04-12 13:11)

Zrobiłam dziś na obiad, bardzo smaczny schabowy, a sosik pycha

Mloda (2013-04-12 20:32)

Cieszę się, że smakowało Monia1805:) Ja też bardzo lubię ten schabik. Dziękuję za skorzystanie z przepsu i komentarz.

Pozdrawiam serdecznie!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Roladki z serkiem i papryką margot2

Grillowane mięso z ostrym sosem MAGDAITYLE

Kąski schabowe w sosie z wędzonej papryki jarwrze9

By megii013, Roladki ze schabu z boczkiem, ogórkiem, papryką i cebulką niczym zrazy

Roladki ze schabu z boczkiem, ogórkiem, papryką i cebulką niczym zrazy megii013

By Wkn, Klopsiki w sosie pomidorowo paprykowym

Klopsiki w sosie pomidorowo paprykowym Wkn

By Wkn, Pizza wiejska z klopsikami i kabaczkiem

Pizza wiejska z klopsikami i kabaczkiem Wkn

By kasiul_a, Jajeczne tosty z farszem mięsno paprykowym kasiuli

Jajeczne tosty z farszem mięsno paprykowym kasiuli kasiul_a

Schab po węgiersku vikunia

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".