Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / sos śmietanowo-szpinakowy z orzechami włoskimi

sos śmietanowo-szpinakowy z orzechami włoskimi

Difficulty level
Easy

Ingredients:

450g szpinaku mrożonego
100g orzechów włoskich
300g pieczarek
100g sera Dorblu albo rokfora(ważny mocny zapach)
2/3 łyżki smietany
1/2 łyżki masła
3/4 ząbki czosnku
pieprz
papryka ostra(sypana)

Prepare instructions:

1.Szpinak rozmrozić.Odlać wodę.
2.W tym samym czasie posiekać orzechy.
3.Pokroić pieczrki w grube plastry,podsmażyć na masełku,przyprawić pieprzem i papryką ostrą.
4.Rozgnieść ser widelcem.
5.Rozgnieść czosnek i posiekać
6.Do smażących się(ale już gotowych)pieczarek dodajemy szpinak,śmietanę,ser, orzechy i czosnek.Całość podgrzewamy do czasu kiedy ser się stopi.

Bardzo ważnym składnikiem sosu jest ser pleśniowy o mocnym zapachu,dlatego nie polecam Lazura,który wręcz psuje smak potrawy.

Zamiast pieczarek można użyć pokrojonej w paseczki szynki.

Author: edziorkęsior 2006-06-29

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Cuisines of nations Italian Cuisine Pasta in a leading role Sauces and dips
Tags:	szpinak more tags

View all comments (3)

łyżeczka28 (2006-06-29 16:59)

do czego sie podaje taki sos?

edziorkęsior (2006-07-03 16:03)

Sosik świetnie nadaje się do makaronów.Szczególnie do Tagiatelle szpinakowego lub jakiegoś kolorowego penne :)
Tak bardzo lubię ten sos że nawet używam go czasem do tostów :)

łyżeczka28 (2006-07-03 18:13)

Dzieki za informacje
sos wydaje się pyszny. Muszę koniecznie spróbować

Write comment

Similar recipes

Sos szpinakowy do makaronu groch25

Makaron pod szpinakową kołderką - włoskie danie emeska1974

Tasiemki serowo-szpinakowe anay

zielone spaghetti kaha87ha

By anay, Tortellini na liściach szpinaku w serowym sosie

Tortellini na liściach szpinaku w serowym sosie anay

Proste sosy do makaronu - szpinakowy zorra

By kamila258, Roladki lazaniowe z dynią i szpinakiem

Roladki lazaniowe z dynią i szpinakiem kamila258

Spaghetti z tuńczykiem kaha87ha

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".