Składniki
1 kg wołowiny z udźca
80dag pieczarek
1 kg wołowiny z udźca
3 straki czerwonej papryki
3 ogórki kiszone(mogą byc tez konserwowe)
Kawałek marnowanej papryki, 3 łyzki przecieru pomidorowego
2-3 zabki czosnku, 2 listki laurowe, mielony pieprz do smaku
kilka ziaren czarnego pieprzu
kilka ziaren czarnego pieprzu
2 łyżeczki mielonej papryki słodkiej, majeranek,
1/2 szklanki oliwy z oliwek
łyżka maki ziemniaczanej, cukier, sól,
przyprawa do zup w płynie
szklanka wody