-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Fasolka szparagowa, sól i woda
Prepare instructions:
Ugotować w osolonej wodzie przez 20 minut bez przykrycia fasolkę. (odgazować)
I sposób:
Przełożyć ostudzoną fasolkę do woreczka foliowego i włożyć do zamrażarki.
II sposób:
Przełozyć fasolkę do słoika i zalać swieżą osoloną wodą.
Gotować zakręcony słoik przez godzinę.
Po ugotowaniu wyjąć słoik i przewrócić go dnem do góry do wystygnięcia.
( niekoniecznie, ale to jest gwarant, ze słoik jest szczelny)
Do tak przygotowanej fasolki po otwarciu dodajemy masło oraz bułke tartą i podgrzewamy.
SMACZNEGO
I sposób:
Przełożyć ostudzoną fasolkę do woreczka foliowego i włożyć do zamrażarki.
II sposób:
Przełozyć fasolkę do słoika i zalać swieżą osoloną wodą.
Gotować zakręcony słoik przez godzinę.
Po ugotowaniu wyjąć słoik i przewrócić go dnem do góry do wystygnięcia.
( niekoniecznie, ale to jest gwarant, ze słoik jest szczelny)
Do tak przygotowanej fasolki po otwarciu dodajemy masło oraz bułke tartą i podgrzewamy.

View all comments (4)
Write comment

gabi (2007-08-02 11:24)
ile soli np. na 1 litr wody

ABA (2007-08-02 18:40)
Gabi ja nigdy nie soliłam wg miarki tylko smaku. Posól tak jakbyś miała gotować na obiad, do smaku. Mysle, że 1 łyżecza na 1 litr wody powinna wystarczyć.
Zreszta jak będą niedosolone to nic nie szkodzi, bo potem mozna smiało doprawic do smaku.

bunia (2007-10-06 21:15)
Tyle wyszło mi z 4kg fasolki. Jak tylko posmakujemy to napiszę. Pozdrawiam.

Beata1985 (2011-07-29 12:21)
fasolkę w słoikach zalewamy zimną wodą?