jajka surowe,a cukinii 1kg przed odciśnięciem. Ale powodzenie obiadu zależy właśnie od odciśnięcia - ma być maksymalne, bo się rozciapie inaczej... Rób, rób, warto :)
Cukinia to obok fasolki moje ulubione letnie warzywo. Robie z niej: zupę, zapiekankę z kaszą kus-kus, placki, smażoną, sos do makaronu, łódeczki z mięsem mielonym i dżem! Teraz do listy moich cukiniowych rarytasów dopisuję tartę. Z mojej strony podpowiadam, że cukinia jako przyprawę uwielbia świeżo tartą gałkę muszkatałową. Proponuje dodaj - zobaczysz efekt!
Ja też chętnie wypróbuję tartę, bo bardzo lubię cukinię. Pewnie zjem ją sama, bo mąż woli coś z mięskiem, chyba że pomogą mi córki.
Rs1107, czy możesz zdradzić przepis na zapiekaną z kaszą kuskus. Pozostałe pozycje z Twojej listy robiłam wielokrotnie, a chciałabym wypróbowac coś nowego. Ze swojej strony polecam pasztet z cukinii.
Tarta bardzo dobra, dodałam do niej szynkę pokrojoną w kosteczkę i polałam sosem czosnkowym...pycha!
a mi jakos nie wyszło
niska ,ledwo sie kroiła-taka ciapa
cukinie obrałam-moze dlatego? mocno odcisnelam
super :) następnym razem dodam troszkę makaronu lub ryżu :) ale bez, równie bardzo smaczna :)
Polecam
rs1107 (2012-07-30 13:13)
Głupie pytanie, ale jajka mają być surowe? A tej cukinii 1 kg przed odciśnięciem czy po? Lubię cukinię więc na pewno zrobię tartę.