Karolinko, sok z cytryny zapewne trzeba dodać do bananów, żeby nie zrobiły się ciemne!!
tak tez pomyslalam i zrobilam ale ta masa bananowa wyszla bardzo rzadka no ale wylalam ja na ten biszkopt i ta pianka wyszla jeszcze rzadsza no i wylalam ja na ta bananowa i wlozylam do lodowki bo nie ma szans zebym na niej ulozyla brzoskwinie, zobaczymy na razie czekam:) moze stwardnie:)
no i musze przyznac ze warto bylo sie troche podenerwowac, bo tort wyszedł PYCHA!!!!!
robilam go w tortownicy 24 cm i dobrze ze obłożyłam pergaminem który był wyższy od tortownicy bo tort jest od niej wyzszy o 2 cm!
polecam kazdemu!
witam, pilnie proszę o poradę
mam pytanie co do tych mas, czy tą masę bananowa mam wylać taką rzadką na biszkopt? czy czekac aż troche stężeje? czy ona wogóle nie stężeje? bo boję sie ze wsiaknie w ten biszkopt
a póżniej co z tą biała masą-pianką? bo podobno też wychodzi rzadka, trzeba poczekac az bananowa wystygnie i dobiero wylac??
witam,
bardzo bardzo pilnie proszę o odpowiedz na powyższy komentarz i mam kolejne pytanie ile ml wody potrzeba do nasączenia biszkoptu? 200 ml ?
Fajne to ciacho:) Ja zamiast brzoskwiń użyłam świeżych truskawek (bo sezon w pełni) i też jest pysznie. Obie masy przed wylaniem włożyłam na chwilę do lodówki, błyskawicznie zaczęły tężeć:) Byłam pełna obaw- jak moje poprzedniczki- ale zupełnie niepotrzebnie. Torcik wygląda super i jest prosty w wykonaniu. Teraz czekam, aż mój główny ekspert wróci z pracy i oceni dzisiejsze dzieło:))). Pozdrawiam. Ania
Jakiej średnicy ma być tortownica? moja ma 26cm i nie wiem czy nie będzie za duża.
Bardzo proszę o podanie średnicy tortownicy, na sobote chciałabym zrobić te ciasto i nie wiem czy moja tortownica nie będzie zbyt duża,ma 26 cm.
karolinkaj (2008-09-13 16:10)