Cebulę pokrojoną w piórka zeszklić na tłuszczu. Ziemiaki obieramy, kroimy w talarki. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem, układamy warstwę ziemiaków na to warstwę cebuli solimy. I tak dalej, wierzchnią warstwę powinny stanowić ziemiaki. Całość polewamy śmietaną i posypujemy majerankiem.
Piec pod przykryciem ok. 60 minut w temp. 200
o C Pod koniec pieczenia zdjąć pokrywę aby wierzch się lekko zarumienił.
Smacznego!!