Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa kukurydziana - wspomnienie lata

Zupa kukurydziana - wspomnienie lata

6.9k

Difficulty level
Average

Ingredients:

5 kolb kukurydzy (lub 3 szkl kukurydzy z puszki)
1 czerwona papryka
1 cebula
1 papryka chili
1 ząbek czosnku
1 filet z piersi kurczaka ok. 250g
3/4 szkl makaronu dowolnego
1 szkl mleka
3 listki laurowe
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 drobiowa kostka bulionowa lub bulion drobiowy
1 łyżka oleju
1/4 łyżeczki curry
sól
pieprz

Prepare instructions:

Kukurydzę myjemy, zalewamy wodą, gotujemy (nie musi być całkiem miękka). Wodę z gotowania zostawiamy.

Warzywa myjemy i obieramy. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Czosnek i chilli siekamy. W garnku rozgrzewamy olej i smażymy warzywa.

Po chwili dodajemy ziarna kukurydzy, curry listki laurowe, tymianek i kostkę bulionową. Dolewamy tyle wody pozostałej z gotowania kukurydzy, by zupa nie była za gęsta. Zagotowujemy.

Myjemy filet i kroimy w cienkie paseczki. Dodajemy mięso do zupy i gotujemy przez 25 minut. Wlewamy mleko. Zagotowujemy.

Wsypujemy makaron i gotujemy 10 minut. Zupę przyprawiamy solą i odrobiną pieprzu.

Smacznego!

Author: Luelle 2010-09-01

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Soups Meat soups
Tags:	bulion cebula drób kukurydza kukurydzianka kurczak warzywa zupa more tags

View all comments (4)

Kolorowa75 (2010-09-04 16:36)

Witaj! Mam pytanie: czy jeśli używa się kukurydzy z puszki, wlać ją z płynem, w którym pływała?

Luelle (2010-09-04 18:05)

Bez.

Edyś (2011-10-21 13:16)

Zupka jest genialna Robiłam ją dzisiaj po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Ma słodko-ostry smak, wyśmienita !!! Naprawdę polecam!!

alfaibeta (2012-10-06 18:13)

Zupa naprawdę pyszna, ale nim zdążyłam ją zjeść zrobiła się piekielnie ostra;) osobiście dałam dużo mnie kukurydzy: )

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

szczawiowa prosta i smaczna moniowska

By słodki buraczek, Zupa z kaszy z kurczakiem

Zupa z kaszy z kurczakiem słodki buraczek

By kasiul_a, Drobiowo kukurydziana zupa z chińską nutą kasiuli

Drobiowo kukurydziana zupa z chińską nutą kasiuli kasiul_a

Krupnik z brokułami Wkn

By niebieska-różyczka, Zupa jarzynowa zarzucona zacierkami

Zupa jarzynowa zarzucona zacierkami niebieska-różyczka

Zupa gulaszowa Zdzisław

Zupa z kurczaka z mleczkiem kokosowym Lea2

Zupa pieczarkowa z klopsikami Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".