-ugotować warzywa "zupa meksykańska" w osolonej wodzie.
- W tym czasie zagotować wodę a następnie rozpuścić w niej kostkę rosołową
- Ugotowane warzywa i fasolę z puszki zmiksować a nastepnie dodać do nich wodę z bulionem i jeszcze przez chwilę miksować aż powstanie jednolita zupka
- wlać zupką do garnuszka, przyprawić do smaku solą, pieprzem, papryką a następnie zagotować ją.
Jest to wersja zupy meksykańskiej dla dbających o linię, nie mających czasu na dlugie przesiadywanie w kuchni ;)
Dla szczupaczków można dodać do zupki ziemniaki i zasmażkę z mąki =)
Smacznego =)