You are here: / / Comments send by the user matani

Comments send by the user matani

matani
Fot. holly, Cantucci z migdałami - bez tłuszczu
Cantucci z migdałami - bez tłuszczu
37.5k
349
29
holly
matani

(2011-04-04 10:14)

Jak ja kocham cantucci (niestety). Już w ulubionych, szybko doczekają się swojej kolejki.

Fot. crisen, Surówka z selera szybka i smaczna
Surówka z selera szybka i smaczna
130k
353
22
crisen
matani

(2011-03-20 20:17)

Jadłam tą surówkę u mojej teściowej, bardzo mi smakowała. Tak bardzo, że zapomniałam, że moja teściowa lubi tłusto, więc jej wersja była oczywiście z majonezem, a mnie potem bolała watroba , ale smak rzeczywiście niebiański.


Już wędruje do ulubionych, żebym nie zapomniała.

Fot. je7mima, Różyczki ruskie
Różyczki ruskie
7.9k
35
2
je7mima
matani

(2011-03-19 20:29)

Świetny sposób na formowanie. Będę musiała spróbować. A ruskie już dawno nie  gościły w mojej kuchni, chyba się z nimi przeproszę :)

Fot. Wkn, Smażenie naleśników to filozofia...
Smażenie naleśników to filozofia...
57.8k
8
39
Wkn
matani

(2011-03-19 20:15)

Cieszę się, że zaszczyciłaś ten z pozoru prosty temat artykułem. Zgadzam się z megi65, artykuł napisany z klasą.


Jeszcze mam ciarki po tym jak po dyskusji na forum przetoczył się "czołg" stwierdzając "co to za filozofia, nawet mój mąż potrafi usmażyć naleśniki"...

Fot. smakosia, Zupa ziemniaczana z chrzanem
Zupa ziemniaczana z chrzanem
24.6k
443
34
smakosia
matani

(2011-02-25 19:43)

Bardzo, ale to bardzo mi smakowała. Takie nic, a jakie pyszne. 

Fot. ciapeczka, Kaczka faszerowana ziemniakami i wędzonym boczkiem
Kaczka faszerowana ziemniakami i wędzonym boczkiem
26.9k
178
9
ciapeczka
matani

(2011-02-23 14:35)

Zrobiłam na niedzielę - moja pierwsza kaczka w życiu. 


Mężowi bardzo smakowało mięso, ziemniaki mniej, z kolei mi na odwrót - mięso tak sobie (ale chyba dlatego, że nie jestem kaczkożercą ;) ) za to ziemniaczki bardzo bardzo.

Danie zdecydowanie warte spróbowania. Niewiele pracy w porównaniu z uzyskanym efektem.

Recipe
Babka truflowo-orzechowa, pachnąca kawą
7.6k
97
9
Alaewa
matani

(2011-02-23 11:48)

Ile to jest 1 proszek do pieczenia? Mój ma co najmniej 4-6 łyżeczek, to chyba nie o taki chodzi.

Czy możesz podać precyzyjniej? Przepis wydaje się bardzo interesujący.

Fot. Teresa.Marcjan, Faszerowana główka
Faszerowana główka
6.3k
127
6
Teresa.Marcjan
matani

(2011-02-19 21:49)

Bardzo interesujący przepis, mniej kłopotu niż z gołąbkami. Trochę mi wyszło twardawe, chyba powinnam dłużej piec, ale pierwsze koty za płoty...


Robiłam też z kapustą włoską.

Fot. kropekaleona, sałatka kryzysowa
sałatka kryzysowa
8.9k
38
2
kropekaleona
matani

(2011-02-19 21:46)

Dziś zrobiłam, bardzo fajna sałatka. Zrobiłam sos z odrobiny oleju, 2 łyżeczek musztardy łagodnej i chlustu zalewy z ogórków, bo sam olej jakoś mi się nie uśmiechał.


Na drugi raz dam czerwoną cebulę, bo zwykła biała jest tu trochę ostra.

Fot. Arribeth, Węgierska zupa pasterska
Węgierska zupa pasterska
8.2k
32
2
Arribeth
matani

(2011-02-18 17:31)

Arribeth, potwierdź tylko czy dobrze rozumiem - suchy makaron podsmażyć na patelni? (jak ryż do risotto?)


Seler zwykły czy naciowy?

Fot. bahus, Babka cytrynowa
Babka cytrynowa
30.2k
74
9
bahus
matani

(2011-02-13 20:55)

Powinnam już sobie wbić w głowę, że nie lubię ciast z mąką ziemniaczaną i po prostu ich nie robić. Babka ma bardzo ciekawy smak, ma też lekką gumowatość spowodowaną kartoflanką i tego nie lubię. Smak - czysta cytryna, wspaniały, bez olejku.


Z 1/3 składników wychodzi kwadratowa tortownica 23x23, dla nas (2+2) w sam raz. Ciasto ładnie wyrasta, trochę opada, piekłam 35 minut i starczyło (piekarnik z termoobiegiem). Jednym słowem, jeśli komuś nie przeszkadza kartoflanka, niech piecze, nie będzie żałować. 

Dla oprotestowujących koszt składników - ta porcja kosztowała mnie ok. 6 złotych, chyba nie jest to dużo...

matani

(2011-02-12 16:41)

Ja robię dziś, nie doczekałam się odpowiedzi, więc podzielę składniki przez 3 i będę eksperymentować ile mi wyjdzie ciasta 

matani

(2011-02-10 20:52)

Wiesz co, bahusie, to może być pierwsza babka cytrynowa, która nie będzie mi "zostawać na zębach", jak babki, w których łączony jest proszek do pieczenia i cytryna  


Myślę, że na potrzeby rodziny 2+2 można spokojnie zrobić z 1/3 porcji, daj znać jeśli się mylę.

Fot. baryz1, Tosty dukana
Tosty dukana
6.1k
33
2
baryz1
matani

(2011-02-06 11:18)

Toster służy do opiekania gotowych kromek chleba, a nie do zapiekania, w związku z tym lepiej do tostera nic nie wlewać, bo może skończyć się awarią urządzenia albo czymś gorszym. Na pewno chodziło ci o tzw. opiekacz do kanapek (kiedyś zwany sandwicherem)

Fot. grazka35, Ciasto Pokusa
Ciasto Pokusa
11.7k
93
6
grazka35
matani

(2011-02-06 11:12)

Mam ten sam przepis i wiesz, że nigdy go jeszcze nie wypróbowałam  Może wreszcie dam sobie kopa, w końcu nic tak nie motywuje jak WŻ.


Uwielbiałam "101 Porad", zawsze czytałam od deski do deski.

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close