You are here: / / Comments send by the user agafi9

Komentarze wystawione przez użytkownika agafi9

agafi9

(2011-12-28 08:53)

No to mam za sobą sushi-debiut!

Skorzystałam z Twoich porad i instrukcji - bardzo za nie dziękuję.

Zamiast surimi (któych nie lubię) i kreweterk (których akurat nie miałam) użyłam wędzonego łososia. Wyszło super!

Teraz zacznę eksperymentowac z innymi dodatkami i konfiguracjami. I mam zamiar dalej się wprawiać, bo - chociaż zarozumiale wydawało mi się: "ach, łatwizna!" - trochę się pomęczyłam i nie wszystkie roladki wyszły zgrabne, a niektóre trzeba bylo nawet z miejsca skonsumować.

agafi9

(2011-09-23 21:05)

Przepraszam - nie odpowiedziałam, ale nie zaglądałam tu długo.

Niestety ten krem nie nadaje się do zapiekania.

Ciekawa jestem, czy robiłaś babeczki?

agafi9

(2011-08-26 13:29)

Wkn, zgadzam się - Jarmark Dominikański zdaje się zmierzać ku lepszemu. Proporcje między tandetą a  fajnym  rękodziełem, starociami, wyrobami artystycznymi i swojskim jadłem zdecydowanie zmieniły sie w tym roku na plus (oczywiście wyelimniować tandety się nie da i nawet wcale nie trzeba, bo to jarmark w koińcu - kolorowo, papierowo albo i plastikowo tez musi być). Byłam w zeszłym roku i byłam w tym - i rzeczywiscie w mojej opinii - pojawia sie coraz więcej rzeczy fajnych, unikatowych, podoba mi sie też więcej miejsca dla staroci.

Ja widzę jeden poważny problem - ceny są zabójcze. I to ceny wszystkiego. Nie wiem, dlaczego tak się dzieje: czy to z powodu wysokich cen, jakie sprzedawcy płacą za stoiska, czy to po prostu polska mentalność - wydusić z klienta ile się da - i tak kupi. Nie wiem. To kłóci się trochę z ideą jarmarku, na którym powinny się znależć raz rzeczy unikatowe (których nie mozna kupić gdzie indziej), a dwa - okazje (w każdym razie ja tak to rozumiem). A tu - ceny staroci obłędne, swojskiego jadła nie lepsze i ogólnie - drogo jak cholera.

Ja w tym roku kupiłam oscypkiu (ha ha, jak zwykle), chlebek na liściu chrzanu pieczony i trochę innego śmiesznego pieczywa, austriacki parmezan, za który zaplaciłam majątek (ale potem odkrajaliśmy sobie codziennie po kawałku i zajadalismy się z rozkoszą, mając jednocześnie istotny pretekst do napicia się wina) i jakieś tam jeszcze drobiazgi. Znalazłam też świetną ręcznie robiooną biżuterię, ale niestety (albo i stety), kiedy chciałam po nią wrócić rozpętała się taka burza, że zrezygnowałam.

Co roku obiecywałam sobie, że już więcej na jarmark się nie wybiore i kropka. Bo dzikie tłumy ludzi, bo tandeta, bo wreszcie drogo i zawsze kasę bez sensu się wydaje. I oczywiście zawsze znowu dawałam się namówic na kolejny jarmark. W tym roku  - po raz pierwszy od czasów dzieciństwa nie wróciłam do domu kompletnie zawiedziona. I chyba pojadę w przyszłym roku

 

agafi9

(2011-03-18 11:19)

Sporo ostatnio eksperymentuję z róznego rodzaju błeczkami. Spróbuję Twoje bajgle (to żydowska nazwa, co nie?). Tak myślę, żeby połowę ciasta zrobić tylko z mąki razowej i bez cukru, a drugą na słodko. Oczywiście dam znać, jakie rezultaty.
Serdeczne pozdrawiasy!

agafi9

(2011-02-10 11:39)

Cieszę się

agafi9

(2011-02-10 11:37)

Ciesze się, że się udała i smakowała

agafi9

(2010-11-24 13:01)

Ten przepis od dawna funkcjonuje na WŻ:
http://www.wielkiezarcie.com/recipe28371.html

agafi9

(2010-11-10 11:37)

Grube czy chude - nie ważne. Zainteresowała mnie dyskusja, specjalnie powiększyłam zdjęcie, żeby się lepiej przyjrzeć i... efekt jest taki, że pociekkla mi slinka i dzisiaj zabieram się za przepis Różyczki na grissini- niegrissini.

agafi9

(2010-11-09 09:07)

Wyglada pięknie i smakowicie. Siup do ulubionych.

agafi9

(2010-11-04 19:58)

Skopolendro, ten tekst, jest podobnie jak poprzedni, także bardzo osobisty, prawda? Do mnie przemawiają oba bardzo silnie i ... nie umiem odnaleźć w sobie nic mądrego, co mogłabym Ci napisać.
Wiersze są rzeczywiście super, ale myślę o Tobie. Mam wrażenie, że masz bardzo skołataną duszę.

agafi9

(2010-10-28 08:51)

A ja skomentuję przepisy - oba wykonane. I tak: zupa rewelacyjna! Co zaś się tyczy dyni marynowanej - oczekuje w sloikach na konsumpcję. Dam jej jeszcze chwilę spokoju, bo podejrzewam, że powinna się w tych słoikach porządnie przegryżć.
Dziekuję Wkn za przepisy i dyniowe natchnienie

agafi9

(2010-10-25 09:25)

Dawno powinnam napisac komentarz - bo robiłam zupę latem. jest wyborna - delikatna, świetnie skomponowana - fantastyczna!

agafi9

(2010-10-18 13:54)

Kolejny, prosty w wykonaniu, jednak oryginalny przepis tineczki (oj, chyba zostanę pierwsza fanką Twojej kuchni, droga Autorko...). Obawiałam się nieco (zwłaszcza octu balsamico w połączeniu z mięsem), ale zupełnie niepotrzebnie. Mięso okazało się bardzo aromatyczne, ale też nie nazbyt - nie wiem, jak to ująć - powiedzmy "oryginalne w smaku" (innymi słowy - smakowało wszystkim). Do tego - prawdopodobnie dzięki użyciu octu własnie - wyszło bardzo kruche.
Ja podałam z brazowym makaronem (jakos tak kojarzył mi się z mozarellą, pomidorami i bazylią) i chyba trafnie - zwłaszcza ze z przepisu uzyskuje sie bardzo dużo przepysznego sosu.
Polecam!

agafi9

(2010-10-18 12:47)

Racja, tort rzeczywiscie delikatny w smaku, łatwy w przygotowaniu i w dodatku wygladajacy bardzo efektownie. W połączeniu z kawiorowym sosem - dla mnie bomba (śmietanę w sosie zamieniłam jednak na kremowy naturalny serek homogeniozwany - troche mniej kalorii). Mąż skomentował co prawda nieśmiało, że woli łososia w postaci nieprzemielonej, ale na widok moich zaciśnietych ust i pary powoli wydostajacej się z nozdrzy - szybko wyciofał sie z pochopnej opinii.
Zupełnie na poważnie - przepis wyśmienity. Nistety w polskich warunkach dość drogi.
Dziekuję i pozdrawiam, a na dowód moich poczynań - zamieszczam fotkę:

agafi9

(2010-07-23 09:52)

Bardzo przejrzysta instrukcja fotograficzna.
A Zygzak - wspaniały - gratuluje talentu!

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close