You are here: / / Comments received by the user Wkn

Comments received by the user Wkn

Wkn

(2016-03-30 09:33)

Haha, jaka szata. Podoba mi się! 
Cieszę się, że się udało i smakowało! :)

ulla*

(2016-03-30 09:32)

Mazurek pycha!!!! pozdrawiam.

Wkn

(2016-03-29 19:56)

Kochana jesteś, ale to żaden artyzm, tylko ciut rozpuszczonej czekolady, którą po zastygnięciu posmerałam lukrem z białka i wypełniłam cukiereczkami zakupionymi w sklepie. Nawet dziecko by zrobiło :D

W ogóle polecam to pozornie dziwne połączenie kajmaku i masła orzechowego - tylko powinno być (masło) delikatne w smaku i o aksamitnej konsystencji - bo niestety są różne masła i do różnych celów najlepiej się nadają :)

Można też zrobić ciut grubszy spód, jeśli ktoś nie lubi dużej ilości słodkiej masy w mazurkach. Można też zrobić spód mniej kruchy, a bardziej miękki przez dodanie ciut więcej śmietany oraz szczyptę proszku do pieczenia :)

je7mima

(2016-03-29 19:52)

Bajka! Jesteś artystką!

mggi63

(2016-03-29 12:30)

Dla mnie oczywiście wilgotniejsze ciacho smaczniejsze happy

Wkn

(2016-03-29 12:23)

Nie wchłonie, chyba że wyłożysz masę jabłeczną odparowaną i prawie bez usztywnienia żelatyną. Jeśli zagęścisz jabłka galaretką (domową lub kupną), masa na tyle szybko zgęstnieje, że potem odda zaledwie minimum wilgoci ciastu. 
Biszkopt orzechowy ponczujemy w stopniu niewielkim, jednak myślę, że zrobić to warto. W sumie kwestia gustu :)

mggi63

(2016-03-29 12:20)

Prezentuje się bardzo smacznie :) Zastanawiam się czy poncz jest konieczny bo biszkopt wilgoć pochłonie od masy jabłkowej ?

Wkn

(2016-03-29 11:07)

No bardzo mi miło :) Ona jest o tyle wdzięczna, że w zasadzie tylko przy robieniu spodu orzechowego powinno się trzymać przepisu, natomiast galaretkę można przygotować z dodatkiem ulubionych owoców (najlepiej jabłek, gruszek i dyni lub wiśni albo malin). I pilnować, żeby masa nie była sztywna, powinna być delikatna :) Ilość śmietany na górze też można zwiększyć.

mggi63

(2016-03-29 11:04)

Do takiej szarlotki chętnie bym się przysiadła :)

Wkn

(2016-03-28 10:45)

Ostatnia partia uratowanych przed zjedzeniem zajączków - ciekawe, czy "dostoją" do końca Świąt ;)

Wkn

(2016-03-26 22:52)

Ha, wiedziałam, że zdążę!
One są tak proste i tak smaczne, że nie sposób nie zrobić! U mnie też powstały na zasadzie: kupiłam kiełki, które lubię i co teraz :D A potem "icoteraz" okazało się tak dobre, że wlazło nie tylko do brzucha, ale i na stronę :D

patrycja1

(2016-03-26 22:50)

A widzisz, pomysł w ostatniej chwili podałaś. Kiełki u mnie w produkcji nagminnej, jutro zrobię z nich pierzynkę na sosie tatarskim. Inaczej , a co?

Wkn

(2016-03-26 16:50)

Dzięki, tym bardziej dumnam, bo sama te cudole wymyśliłam :D Tylko teraz jeść żal...

iwett

(2016-03-26 15:42)

No bomba..........do ulubionych!  Jeszcze nie jedne święta będa więc jak znalazł. 
Wyobraźnia nie zna granic :)

Wkn

(2016-03-25 13:34)

Bardzo dziękuję za miły komentarz!

Most active

  • Recipes: 81
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 65
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close