Komentarze wystawione przez użytkownika janeczka669

janeczka669 (2012-03-25 18:10)

Robię jajka z pieczarkami i powiem, że są bardzo dobre. Ja dodaję do żółtek i grzybów jeszcze łyżeczkę majonezu i ucieram blenderem na gładką masę, którą używając szprycy napełniam białka.

janeczka669 (2012-03-18 19:41)

Danka531 dziękuję za szybką podpowiedz.

Potwierdzam, kefir jak najbardziej może byc, na jogurcie jeszcze nie próbowałam a ciasto jest smaczne i nie bardzo drogie.

janeczka669 (2012-03-15 10:05)

Brzmi ciekawie, tym bardziej, że bardzo lubimy kasztanki.

Chciałabym jednak zapytac, czy krem nie wychodzi zbyt słodki? 20 dkg cukru na kostkę tłuszczu i jeden budyń to sporo.

janeczka669 (2012-02-23 07:48)

Cieszę się że ciasto smakuje.

janeczka669 (2012-02-21 19:06)

Robię podobną tylko daję biały ser i nie dodaję jajek, moim zdaniem smaczniejsza ale to oczywiście kwestia indywidualna, niemniej polecam bo pasta jest dobra.

janeczka669 (2012-02-21 19:03)

Do farszu na kołduny prponuję dodac trochę maggi, wg mnie zdecydowanie lepiej smakuje. Często takiego właśnie farszu używam do nadziania pyz, pierogów, pasztecików itp.

janeczka669 (2012-02-17 21:57)

Blaszka 25 x 40

janeczka669 (2012-02-16 20:33)

Póki co do ulubionych, niedługo odtworzę.

janeczka669 (2012-02-16 20:23)

To może byc dobre, jak zrobię dam znac jak wyszło.

janeczka669 (2012-02-10 17:11)

Wiem, że powszechną jest opinia, iż nie sieje się razem marchwi i kopru jednak z mojej praktyki wynika że niekoniecznie tak jest.

Koper wsiewam w rzędy marchwi przed przykryciem nasion ziemią. Wschodzi wcześniej i wyznacza rządek co bardzo pomaga przy pierwszym pieleniu. Kiedyś tak wsiewałam sałatę lub rzodkiewki, jednak koper bardziej się sprawdza. Tak sobie też myslę, że może to byc zależne od rodzaju ziemi, byc może się jednak mylę.

Co innego buraczki, te faktycznie w pobliżu kopru rosną gorzej.

janeczka669 (2012-02-10 09:18)

Bardzo ciekawy artykuł.

Pozwolę sobie jednak wtrącic " swoje trzy grosze" odnośnie sadzenia kopru i marchwi.

Od dłuższego już czasu w rzędy marchewki wsiewm zamiast rzodkiewki czy sałaty nieco kopru, który, gdy odpowiednio wyrośnie przeznaczam do mrożenia i częśc pozostawiam na nasiona. Nie zauważyłam jak dotąd żadnych negatywnych skutków, wręcz przeciwnie. Koper rośnie szybciej i osłania moje małe marchewki przed słońcem. Plony też są zazwyczaj pokaźne, więc chyba nie ma przeciwwskazań do sadzenia obu roślin razem.

janeczka669 (2012-02-09 13:30)

mmmmmmmmmmmmmmm pyszności, zmniejszyłam troszkę ilośc cukru a dodałam łyżkę miodu i jeszcze orzechy i migdały.

janeczka669 (2012-02-07 16:36)

Zrobiłam kolejny raz tyle że z farszem grzybowym. Jak zwykle wyszły super

janeczka669 (2012-02-02 18:58)

Do ulubionych i niedługo odtworzę.

janeczka669 (2012-02-01 23:04)

Suchą kaszę wsypujemy do ziemniaków i wraz z pozostałą w nich wodą dusimy tłuczkiem i pod kocyk.

Co do ciasta to ja robię tak. Połową ciasta wykładam dno formy i boki do ok 2/3 wysokości. Na to daję farsz, wyrównuję go i lekko odciągam ciasto od brzegu formy( najlepiej robic to nożem). W powstałą lukę " upycham" następnie brzegi górnego ciasta, najlepiej gdy dojdą prawie do dna formy, poźniej wszystko formuje w blaszce na w miarę gładki placek, starając się by boki ciasta ładnie wypełniły formę. Podczas pieczenia brzegi ciasta połączą się w całośc.