Comments send by the user sunny

sunny (2008-03-14 17:32)

Śliczne zdjęcie ;)). Co do śmietany... - brałam pare razy Zotta i mi się ubijała super. Ale ważne, że całość smakowała ;). Pozdrawiam.

sunny (2008-03-08 12:57)

Madziulko, dziękuję za miły komentarz i cieszę się, ze krem spełnił wymagania :).

sunny (2008-03-01 21:12)

Jak uratować za słone tzatziki? Może wystarczy dodać jogurt naturalny?

sunny (2008-02-22 18:15)

sunny (2008-02-17 15:11)

Może się wtrące.... i przytaknę Basi19 - bo jeżeli komuś nie pasuje kolor, to są inne przepisy na masy do dekoracji. Ta akurat nigdy nie będzie śnieżno biała - trudno. A z zamiennikami to już nie to - musi być i mąka i margaryna, więc ta masa zawsze będzie kremowa a nie biała.

sunny (2008-02-14 16:15)

Nie rozumiem... skoro nie lubisz ciast z makiem, to po co takie robisz ;) ??....

sunny (2008-02-13 17:19)

W tym kremie jest żelatyna, która usztywnia krem, więc powinien się spokojnie nadać do babeczek ;)).

sunny (2008-02-12 18:34)

;)))

sunny (2008-02-11 18:41)

Cieszę się, że torcik udał się i smakował :).

A co do czcionki - już zmieniam ten kolor.... ;))).

sunny (2008-02-10 15:43)

Upiekłam ową babkę na niedzilę, wyszła bardzo smaczna. Tylko jakoś nie wyrosłą mi za bardzo, mimo że robiłam z 6 jaj... ;) Ale nie szkodzi - i tak jest pyszna.

sunny (2008-02-10 15:40)

Eda, zaskoczyło mnie Twoje pytanie o czekoladę deserową, jest ona ogólnie dostępna, tak jak mleczna czy gorzka. Nie wszystkie firmy produkują takową, ale nie ma problemu ze znalezieniem jej. Na opakowaniu pisze "deserowa", a smak - tak pół na pół gorzka i mleczna ;)).

sunny (2008-02-03 19:05)

Eda - oczywiście, że możesz. Jajka ubijam ok. 20 minut na parze, a potem ubijam dalej aż się ostudzą. Robię to oczywiście mikserem :) Masa kilkakrotnie zwiększy swoją objętość i zgęstnieje. A warzecha to taka drewniana łyżka ;).

sunny (2008-02-03 19:01)

sunny (2008-02-03 18:58)

Tecia, wydaje mi się, że mogą być. I galaretkę chyba też można zrobić z kompotu ( choć wtedy użyłabym raczej 2 paczek galaretki wiśniowej, a nie żelatyny). Pozdrawiam :).

sunny (2008-01-25 09:59)

Manga, a wiśnie ze słoiczka właśnie są słodkie - nie do bólu, tylko tak w sam raz, że czuć tą kwaskowatość. Wiśnie mrożone, po rozmrożeniu smakują jak zerwane z drzewka, czyli jak dla mnie - aż cierpko w buzi, takie kwaśne :).

Zresztą owy piękny tortcik jest bardzo podobny to szwajcarskiego tortu wiśniowego, który jest bardzo pyszny. I gwarantuję, że wiśnie muszą mieć troszkę słodyczy. Jeżeli nie mam racji - upomnij mnie jeszcze raz ;). Pozdrawiam serdecznie, Sunny :).