You are here: / / Comments send by the user sunny

Comments send by the user sunny

sunny
Fot. sunny, Dekoracje do ciast
Dekoracje do ciast
40.3k
554
21
sunny
sunny

(2007-10-21 10:13)

Alicjo, dziękuję za miły komentarz :). Cieszę się, że moje "przepisy" się przydały. Pozdrawiam :).

Fot. irena sikora, Tort na uroczyste okazje
Tort na uroczyste okazje
49.2k
607
40
irena sikora
sunny

(2007-10-20 14:04)

Justyno, może odpowiem za autorkę ( myślę, że się nie obrazi;)) - ja robię tak... Jajka ubijam na parze z cukrem i sokiem z cytryny (tzn. zagotowuję wodę w większym garnku, na nim ustawiam mniejszy, tak żeby nie dotykał wody i w nim ubijam te jaja) aż powstanie gęsta, pusztysta piana, bez większych pęcherzy powietrza - czyli trwa to około 20-30 minut. Ubijam dalej aż się ostudzi i wtedy już odkładam mikser. Drewnianą warzechą miesiam delikatnie tą masę i dodaję przesianą mąkę ( lub zmielone orzechy czy mak). Gotowe - teraz tylko upiec. Piekę w 175 stopniach na termoobiedu - te placki pieką się ok. 20 minut.

Pozdrawiam :).

Fot. sunny, Przepyszny tort miętowy
Przepyszny tort miętowy
82.5k
714
140
sunny
sunny

(2007-10-16 17:44)

Mońcia- niestety nie wiem, bo nie robiłam ze Śnieżkami. Wydaje mi się że możesz, chociaż ja bym dała 2 paczki... trzymam kciuki :)).

Fot. Mucha, Baletki
Baletki
45.3k
631
56
Mucha
sunny

(2007-10-16 11:08)

Upiekłam z 1.5 porcji. Do ciasta dodałam kakao i mniej cukru. Bardzo smaczne ciasteczka.

Fot. roxy00, Anielska krówka
Anielska krówka
101k
1.1k
50
roxy00
sunny

(2007-10-08 20:09)

Grażyno - gotujesz puszkę mleka skondensowanego słodzonego przez ok. 3 godziny na wolnym ogniu ( wkładasz do garnka z wodą i co jakiś czas dolewasz, żeby nie wyparowała - jak sie ostudzi, otwierasz i masz pyszne toffi).

Recipe
Tort wykwintny - rafaello
12.9k
138
11
sunny
sunny

(2007-10-07 08:53)

Hm... Natko nie mam pojęcia, co na zachodzie mogłoby zastąpić śnieżki... może coś z stylu Paradise creme ? A jeżeli jednak nic nie znajdziesz to poponuję tak łyżeczkę żelatyny więcej, rozpuścić ją w ciepłym mleku ( tym, do którego dodaje się czekoladę) i do ostudzonego wlać ajerkoniak. Dalej postępuj tak jak wyżej - czyli kiedy ta masa będzie żelowała, dodać ubitą kremówkę. No i jeszcze jedno - jeżeli nie używać śnieżek do kremówki możesz dodać łyżkę cukru pudru. Pozdrawiam :).

Recipe
Ciastka wiśniowe z kremem
5.8k
18
3
sunny
sunny

(2007-10-05 16:16)

Ekkore - dziękuję za udzielenie odpowiedzi :). Oczywiście potwierdzam - można użyć galaretki. Chociaż tak zastanawiam się, czy 2 to nie za dużo ? Na 2 galaretki to ja bym chyba dodała jeszcze  jakiś jogurt albo więcej śmietanki ( tak z 3/4 szkl ). Pozdrawiam :).

Fot. kasia.terlecka, miodownik kasi
miodownik kasi
23.8k
178
10
kasia.terlecka
sunny

(2007-10-04 18:07)

Tak, oczywiście że jasno ;) Tylko jeszcze jedno pytanko - tą masę wykładam już na gotowe ciasto po upieczeniu, czy piekę razem z ciastem ? I jeszcze jedno - jak długo ( tak na oko) ma sie ta masa gotować ? Z 10 minut ?...

sunny

(2007-10-04 17:01)

Kasiu, interesuje mnie ta masa na wierzchu - chyba z orzechami jest ? Miałabym prośbę - napisz mi, jak ją konkretnie robiłaś ( bo tamten przepis jakiś nieczytelny mi się wydaje). Czy śmietanka miała być taka kremówka, czy taka jak do kawy ? I czy zapiakałaś ją razem z ciastem? no i jeszcze jedno - jaka ona jest ? Chrupiąca, czy raczej ciągnąca ? pozdrawiam :)

Fot. sunny, Przepyszny tort miętowy
Przepyszny tort miętowy
82.5k
714
140
sunny
sunny

(2007-10-01 17:34)

Kolu, co tu dużo pisać :). Cieszę się bardzo... czuje się dopieszczona :D... Pozdrawiam... ( no i nie ma za co) :)

Recipe
Okrąglaczek
4.2k
13
2
Makaron95
sunny

(2007-09-25 18:00)

Elaf, a mnie się wydaje, że chodzi o zwykłą 1,5-litrówkę :) i wtedy wychodzi ci coś a'la słodki salceson ;).

Fot. sunny, Dekoracje do ciast
Dekoracje do ciast
40.3k
554
21
sunny
sunny

(2007-09-22 10:45)

Przykro mi naprawdę :(... Nie wiem, co z tą masą jest, Kasia Tarlecka też miała z nią problemy... Cóż, mam tylko nadzieję, że nie zniechęci Cię to do korzystania z innych przepisów :). Pozdrawiam...

Fot. Dorotas, rolada orzechowa
rolada orzechowa
14.3k
177
24
Dorotas
sunny

(2007-09-21 20:28)

Małgosiu, jeżeli biszkopt przykleja ci się do ścierki, to posyp ją miałkim cukrem ( ale raczej nie cukrem pudrem) :)) A jak się łamie - dodaj do ciasta oleju... Tyle Ci mogę polecić, mam nadzieję, że autorka nie ma mi tego za złe :) Pozdrawiam :).

Fot. sunny, Torcik z lekkim kremem
Torcik z lekkim kremem
20.9k
251
43
sunny
sunny

(2007-09-20 18:05)

I znowu śliczny !! Rozbraja mnie twój talnet... Również serdecznie pozdrawiam :).

Fot. agness, SERNIK BEZ SERA-smietankowy
SERNIK BEZ SERA-smietankowy
58.9k
470
77
agness
sunny

(2007-09-19 13:04)

Sylvi - śmietana w kremie pewnie ma być kwaśna, bo nie ma słodkiej 18% ( przynajmniej ja się z taką nie spotkałam) a nawet jeżeli by była, to raczej nie gęsta. Myślę, że mam rację - jeśli nie, autorka pewnie mnie poprawi :).

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 272
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close