You are here: / / Comments send by the user spioch3

Comments send by the user spioch3

spioch3
Fot. lexi27, Sałatka z kurczaka z ananasem
Sałatka z kurczaka z ananasem
18.2k
104
5
lexi27
spioch3

(2010-08-13 11:55)

Ja nie dodaję kukurydzy - choć taką też jadłem. Podobnie jak emeska1974 dodaję seler, ale... naciowy. Niby szczegół a jaka różnica :)

Recipe
Ananasowa sałatka curry
36.3k
97
8
gwidonka
spioch3

(2007-10-10 03:11)

Ja często robię sałatkę z kurczaka. Jednak mam przepis lekko zmodyfikowany. Mianowicie: OBOWIĄZKOWO w sałatce powinien się znaleźć seler naciowy. Ja go nie żałuję, bo jest chrupiący i nadaje lekko ostrości. Mniej więcej na podwójną pierś z kurczaka daję 4 łodygi. Selera obrać ze skórki, ewentualnie jedynie wyciągnąć ze skóry tylko "łyko". Teraz orzechy - włoskie. Jeśli są już dojrzałe, to wrzucamy do naczynia, załóżmy pół szklanki obranych orzechów i zalewamy wrzątkiem i czekamy  jakieś pół godziny. Staną się miękkie. Fanatycy obiorą je ze skórki !!! Ja się na to nie piszę :)
Przygotowanie: obrane łodygi selera ja kroję po prostu w cieniutkie plasterki. Bez przesady - to nie muszą być płatki. Chodzi o to, żeby poczuć jego smak. Orzechy kroję w kawałki. Nieważne jakie. Jedząc też trzeba wiedzieć, że to orzech. Podsmażonego kurczaka, kukurydzę, seler, orzechy i ananasa mieszamy z majonezem.  Polecam jednak zrobić zalewę majonez : jogurt naturalny w proporcjach według uznania. Wtedy zalewy potrzeba trochę mniej i jest oczywiście mniej kaloryczna.
Teraz kombinacja ostatnio prze ze mnie zastosowana: do tego wszystkiego dodałem 2-3 ząbki wyciśniętego czosnku. Niby głupota, bo jak to? Czosnek z ananasem? Oj tak. Sałatka ma wtedy charakter słodko-ostry. Osobiście uwielbiam czosnek więc dla mnie rewelacja. Od tej pory zawsze będę dodawał czosnek do tej sałatki.
Polecam.

Recipe
sosik slodko-kwaśny
9.8k
72
5
Anna Latala
spioch3

(2007-10-05 02:44)

Niezły przepis, a Kielecki rzeczywiście najlepszy na świecie.

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close