Jasne że tak, ja robię z królika, ale taki mieszany też mnie kusi.:)
Odkąd dostałam wagę kuchenną, zaczęłam z dużą nieufnością patrzeć na przepisy szklankowe i łyżkowe - można sobie z nimi poradzić, jeśli ma się pewne doświadczenie w gotowaniu i pieczeniu - wtedy większość przepisów z proporcjami "na oko" nie straszna. Jednak co waga to waga - gramy zawsze sobie przeliczysz na szklanki mililitrowe, a na odwrót to już trochę loteria, bo nie wiesz, czy autor użył szklanki 200 ml czy 25 :) Tak więc zakup wagi polecam z całego serca.
miszka świeta idą .. urodziny , imieniny , rocznica ślubu , pierwszej randki , nieudanego sernika ... szepnij komu trzeba ... lub sama dokonaj zakupu cudnej urody wagi kuchennej . ))) Powodzenia w odopowiednim wyborze i ... wszystkie przepisy stoją przed Tobą otworem ..
Dziękuję Ci bardzo :) On jest taki gęsio-indyczo-kurzy :) Ale naprawdę smaczny i ma ładną i przyjemną konsystencję. W dodatku jest całkiem niedrogi, bo przecież kupujemy tylko ramionka gęsie, a powiedzienie gościom, że to "Pasztet z gęsi" brzmi dumnie :D
chyba zakupię jednak wagę kuchenną bo jak ognia unikam przepisów z dag a nie np. łyżkami czy szklankami. Wiem że m.ł ma 5ml ale ile dag to już wyższa szkoła jazdy
Ale apetyczny, aż mi slinka leci....
miszaka - różnica wynika z różnej wielkości łyżeczek. Poszłam do kuchni i ponownie zważyłam - moja łyżeczka do herbaty jest płaska i niezbyt duża - znów wyszło mi, że 1 dag = 1 lekko czubata łyżeczka. Na kuchni polskiej net mają chyba łychy do herbaty, albo łyżeczki baaardzo głębokie (nie cierpię takich - nie da się z nich jeść deserów bez umazania górnej wargi :D)
Zrobiłam właśnie swoje pierwsze pierniczki w życiu. Wyszły dobre, wszystkim smakują. Teraz jednak doczytałam iż miałam dodać 2 łyżki stołowe a dałam małe przypraw do piernika, ale co tam. składniki dawałam raczej na oko ale teraz posprawdzałam dokładniej i cosik mi się nie zgadza. Autorka pisze iż 1dag sody oczyszczonej to 1 m.ł a na stronce http://kuchnia-polska.net/ wychodzi mi że to 0,5 łyżeczki, hmmm.
pierniczki są super. jest mały problem są tak dobre że nie doczekają świąt a miały ozdabiać choinkę . i co ważne śą dziecinnie proste. POLECAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
hej, czy można dodać kakao i ile wychodzi pierniczków?
Witam! Czy do tego przepsu można dodać kakao?
Udały się,udały!!! Bardzo smaczne!
No ja myślę,że mi się udadzą,tyle pozytywnych komentarzy
przecież jestem stara gospocha
Prażka by była jak mi się nie udadzą
Wieczorem będę działać i zobaczymy....
Zdecydowanie na prawdziwym (zwykły wielokwiatowy lub lipowy). Ewentualnie (jeśli już diabeł korci) można zmieszać pół na pół ze sztucznym - jednak mnie on w tym przepisie nie pasuje.
Doleżą i będą dobre, pod warunkiem, że Ci się udadzą :) Mogą leżeć nawet kilka tygodni w zamkniętym pudełku i wciąż są bardzo smaczne.