You are here: / / Comments received by the user Wkn

Comments received by the user Wkn

Wkn
Fot. Wkn, Smażenie naleśników to filozofia...
Smażenie naleśników to filozofia...
59.4k
8
39
Wkn
Kicia150

(2011-04-12 19:40)

Skoro jesteśmy przy temacie,mam pytanie dlaczego moje naleśniki z jednej strony są idealne, natomiast z drugiej robią się tak jakby brązowe, płaskie pęcherze? Ostatnio  zaczęły mi sie robić z nich takie napompowane poduszki. Musiałam nie zle dociskać,żeby przylegały do patelni. Dodam,że naleśniki robię z tego samego przepisu już jakiś czas. Pozdrawiam

Wkn

(2011-04-12 19:21)

Gracet, odnoszę wrażenie, że niezbyt dokładnie przeczytałaś artykuł - opisuję w nim dokładnie, że to proporcje dla osób początkujących - kto ma już pewne doświadczenie w smażeniu, a przynajmniej dobrą patelnię, jak najbardziej powinien spróbować zupełnie innych proporcji, które podaję niżej w przykładowych dokładnych przepisach. O proporcjach "mniej jajek i mąki, więcej płynu" wspominam zresztą już wyżej. Nie sądzę, aby zachęciła naleśnikowego debiutanta delikatna bardzo płynna konsystencja ciasta, z którego placki wychodzą najlepsze, ale usmażyć je to już pewna sztuka.

gracet

(2011-04-12 19:08)

hm, nie wiem czy 5 jajek to dobry pomysł. Od zawsze robię nalesniki z 2 jaj i 1/2 l mleka - gdy da się za dużo jajek naleśniki robią się twarde i gumowate.

Fot. Wkn, Cebulowe pisanki - czyli jak tradycyjnie, ekologicznie i efektownie zabarwić wielkanocne jajka
Cebulowe pisanki - czyli jak tradycyjnie, ekologicznie i efektownie zabarwić wielkanocne jajka
22.8k
0
15
Wkn
olusia23

(2011-04-12 13:11)

Jajka barwione w cebuli to w moim rodzinnym domu symbol wielkanocnej tradycji. Podobnie jak Pralina zawsze wycinałam gumki ze starej dędki i robiłam fantazyjne wzory, albo po ugotowaniu skrobałam je igłą w fantazyjne wzory. :)

makusia

(2011-04-12 10:35)

Śliczne, i pomysł na wzorek "odgapię":) Już zbieram łupinki z cebuli:)

lexi27

(2011-04-12 08:59)

Rewelacyjny pomysł z tą pietruszką !  Zawsze barwiłam jaja w wywarze z łupin cebuli, ale nie miałam takich fajnych wzorków. W tym roku napewno pomysł wykorzystam !

Bieetka

(2011-04-12 08:40)

W cebuli farbowałam jaja wielokrotnie,ale nigdy z wzorkiem,a pomysł jest świetny,więc wykorzystam go w tym roku.Niestety młodego zboża w centrum miasta brak,a z burakami jakoś nigdy mi nie wychodziło.

nadia

(2011-04-11 23:09)

Kiedys, gdy byla Wielkanoc, razem z siostra musialysmy isc gdzies, gdzie bylo pole i nazrywac troche mlodego zboza, ktore bylo male i zielone i wygladalo jak trawa. Po przyjsciu do domu, mama gotowala w jednym garnku jajka z lupinami cebuli a w drugim z zielonym zbozem. W ten sposob mielismy jajka zolte, pomaranczowe, brazowe i zielone a czasami rozowe, gdy sie dodawalo buraczkow :)


kogucik

(2011-04-11 22:35)

ja tak jajka w cebuli robię co roku ,ale z wzorkiem z pietruszki nie robiłam

pralina

(2011-04-11 21:46)

Ojej, ale super pomysł z tą natką. U mnie w dzieciństwie też farbowano jaja w cebuli. Tata przynosił jakąś starą dętkę z rowera i ciął ją na grube gumki - dzięki temu jaja miały fantazyjne pasy. Nie mając starej dętki próbowałam owijać jaja w recepturki ale te nie zdają egzaminu. Fajnie że w tym roku będę miała jaja w pietruszkowe wzorki.

Recipe
Sałatka z ryżem i tuńczykiem
142k
165
16
Wkn
Ewelina1989

(2011-04-10 10:24)

Na 2-3 dzień smakuje lepiej.

Fot. Wkn, Szarlotka sypana
Szarlotka sypana
398k
1.6k
293
Wkn
iwonka 33

(2011-04-08 20:16)

Ja pokroiłam jabłka w plasterki i dałam wiśnie , właśnie zajadamy PYCHA

Recipe
Sałatka z ryżem i tuńczykiem
142k
165
16
Wkn
Ewelina1989

(2011-04-08 19:37)

A nawet bardziej niedobra niż dobra.

Ewelina1989

(2011-04-08 19:27)

Jak dla mnie ta sałatka jest taka sobie.

Fot. Wkn, Szarlotka sypana
Szarlotka sypana
398k
1.6k
293
Wkn
Wkn

(2011-04-07 21:08)

To nie ja jestem wielka :) Bakalie? Muszę spróbować :)

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 67
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
smakosia
smakosia
  • Recipes: 24
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
mania233
mania233
  • Recipes: 85
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close