You are here: / / Comments received by the user alman

Comments received by the user alman

alman
Fot. alman, Płatki róży - ucierane
Płatki róży - ucierane
15.5k
110
17
alman
alman

(2006-06-14 18:36)

Już śpieszę z wyjaśnieniem. Otóż podobno biała część płatków róży daje goryczkę, stąd niektórzy obcinają te białe końcówki. Ja tego nie robię, bo jak zaznaczyłam w uwagach do przepisu, nie widzę różnicy, nie czuję też jakiegoś wyraźnego smaku goryczy. Za moją radą moi znajomi też przestali usuwać te białe części i mówią że wszystko jest ok.
może to też zależy od samej róży? Moja nie jest gorzka, ale spróbuj usunąć białe końcówki, jeśli wychodzi za gorzkie.
Z pewnością nie ma to zwiążku z ucieraniem w malakserze.

Joanna-61

(2006-06-14 14:26)

Moja Mama od lat robi taką konfiturę z róży cukrowej ( zwanej inaczej stulistną lub francuską) ucierając ją recznie w makutrze pałką. Jest przepyszna.
Ja z lenistwa wzięłam malakser i też wyszła mi gorzkawa... Następną partię płatków zrobię już ręcznie....

dankarz

(2006-06-14 13:15)

Na wszelki wypadek dodam zdjęcie do komentarza powyżej      

dankarz

(2006-06-14 13:12)

Alman zrobiłam konfiturę z Twojego przepisu i mam pytanie czy konfitura ma mieć taki lekko gorzkawy smak? - sama już nie wiem, cukru dałam tyle co w przepisie, róża jest chyba taka z jakiej ty robisz konfiturę mam nadzieje, przynajmniej tak wynika z opisu, prosze daj mi znać z tym gorzkawym smakiem pozdrawiam serdecznie dankarz

Fot. alman, Kremówka
Kremówka
18.4k
101
16
alman
josephine

(2006-06-11 11:11)

ciasto bardzo kruche lamie sie przy krojeniu ale w smaku b dobre

Fot. alman, Syrop z mleczu - dobry na kaszel
Syrop z mleczu - dobry na kaszel
128k
330
23
alman
maniuś

(2006-05-29 13:52)

 fajny przepis na syropek ale słyszałem że do tego nadaje się mlecz zerwany tylko w maju
 czy to prawda? 
         pozdrawiam  

Recipe
Krokiety z wafla dla zapracowanych
25.2k
351
35
alman
jolus

(2006-05-25 18:34)

potwierdzam!!! szybkie i smaczne:))

jola

(2006-05-25 18:25)

Dzisiaj robiłam krokiety na obiad ,miałam dwa rodzaje farszu ,jeden taki jak na ruskie ,drugi kapusta z pieczarkami.Muszę stwierdzić ,że szybko się je robi i w smaku są bardzo dobre.

Recipe
Botwinka - na zimę
46.5k
176
23
alman
grazia73

(2006-05-17 15:31)

a właśnie co do zamrazania .czy nie trzeba blanszować? taki świeży można włożyc do zamrażalki?

Recipe
Krokiety z wafla dla zapracowanych
25.2k
351
35
alman
Pysia77

(2006-05-16 13:33)

Tez robię coś takiego tylko w środek pakuję jeszcze parówkę :-).

Sweetya

(2006-05-16 11:46)

Dziękuję Alman serdecznie;)))Te krokiety są przepyszne i szybko ,,się robią''dlatego postanowiłam że je podrzucę na tą imprezkę;)))Szczególnie dzięki za cenną informację na temat odgrzewania-na bank skorzystam!Pozdrawiam

alman

(2006-05-16 11:43)

Sweetya, nigdy nie zamrażałam, ale skoro mrozi się pierogi ruskie, które też są z ziemniakami, to chyba i krokietom to nie zaszkodzi. Można oczywiście krokiety nadziać i pieczarkami i farszem mięsnym. Wiesz ja bym zrobiła te krokiety i zamroziła przed panierowaniem, ale jeśli nie będziesz miała potem czasu na smażenie, to zrób to wcześniej, zamroź a potem po rozmrożeniu odgrzej w piekarniku /daj po ociupińce masełka na każy krokiecik na wierzchniej warstwie/. Pozdrówka!

basia19

(2006-05-15 20:40)

Witam, ja już od paru lat robię podobne krokiety na wafli, ale nieco inaczej postepuję z waflami mianowicie: moczę cienkie ściereczki i przekładam nimi wafle (wafla, ścierka, wafla itd.) lekko dociskając i tak sobie leżą jakiś czas, potem ściereczki ściągam z wafli i są już ładnie mięciutkie i na każdą waflę z osobna nakładam farsz i zwijam w rulonik, potem ten rulonik kroję na kawałki takiej długości, jaka mi się spodoba i oczywiście do panierki i na gorący tłuszcz, są naprawdę bardzo smaczne i szybkie do wykonania, pozdrawiam serdecznie.

Sweetya

(2006-05-15 20:22)

Alman-mam takie pytanko-czy próbowałaś kiedyś mrozić te krokieciki???Zależy mi na tej odpowiedzi-bo mam przygotować coś dla koleżanki na imprezę-i chciałabym zrobić je w miarę możliwości wcześniej.A co do nadzienia -chyba można by przełożyć je pieczarkami smażonymi z cebulką?(imprezka raczej z alkoholem-ser nie bardzo pasuje;)))

Fot. alman, Syrop z mleczu - dobry na kaszel
Syrop z mleczu - dobry na kaszel
128k
330
23
alman
vena1980

(2006-05-14 22:30)

Hm, no trudno, my płukaliśmy. Syropek już w słoikach:))). W smaku wyśmienity.

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 81
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 60
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close