Comments received by the user lexi27

HD1968 (2015-04-02 09:14)

pyszne i latwe ciasto, polecam!

lexi27 (2015-03-07 13:58)

Po wrzuceniu wszystkich składników i wsypaniu kaszy gotować około 1 - 1,5 godzin. na małym ogniu tak, aby kasza była miękka i zwiększyła swoją objętość, a mięso odchodziło od kości. 

Jeśli nie masz ziela angielskiego nie musisz go dodawać, nie musi go być w zupie. Dodajesz te przyprawy, które lubisz dodawać do zup. 

b. (2015-03-07 13:25)

ziela nie mam.. znowu dymam do sklepu.. czemu nie ma w składnikach?

b. (2015-03-07 13:24)

jak długo gotować tą miksturę?

b. (2015-03-07 12:37)

Pytanie nr 1:

Co to znaczy następnie? (po sekundzie?po minucie, po godzinie?)

Co to znaczy dodać pietruszkę? dodać korzeń? jeśli tak to proszę o dodanie do składników.

Ewentualnie proszę o napisanie żeby dodać natkę pietruszki.

Dzięki. Bądźmy precyzyjni, jeśli prosty chłop ma to zrobić.

Svetogor (2015-03-01 17:24)

Dzisiaj robiłem wraz z narzeczoną i wyszły fantastyczne. Gorąco polecam!

Piper (2015-01-20 18:18)

prawdziwe niebo w gębie. Zrobiłam je na próbę i na pewno nie jest to ostatni raz. 

lexi27 (2015-01-20 15:28)

Masa powinna być półpłynna.  Po rozsmarowaniu jej ma cieście nie powinna z niego spływać.  Po wstawieniu ciasta do lodówki masa dodatkowo trochę zgęstnieje.

Piper (2015-01-20 15:18)

Czy masa krowkowa powinna byC ciągnąca czy tez bardziej ścisła ? Moze za krótko gotowałam (3h) bo wciaz jest półpłynną 

Izma73 (2015-01-20 13:19)

No i w końcu zrobiłam swój pierwszy makaron.Wbrew pozorom nie jest to takie proste.Po pierwsze, makaron musi być rozwałkowany na ''kartkę papieru''.Po drugie, musi być odpowiednio wysuszony,bo zbyt mokry zbija się w maszynce,a zbyt przesuszony kruszy się.Zrobiłam z 3 jajek,bez wody,mąki nie ważyłam,dałam tyle ,żeby powstało twarde ciasto.Zważyłam z ciekawości wysuszony makaron,ważył 30 dag.Jaki ma piękny żółciutki kolor....Zapakowałam mój pierwszy makaron do torebki,czeka na niedzielny rosół.

Anii (2015-01-20 10:33)

Dobre,proste i ładne ciasto... Polecam...

awe100 (2015-01-12 17:57)

Jedzonko fantastyczne. Super z kaszą gryczaną i surówką z pekińskiej. Ale samo z bagietką chyba najlepsze. Robiłam na urodzinki i goście stale dobierali, a nie była to jedyna potrawa na stole.

Izma73 (2015-01-09 13:46)

taaak,ale nasze babcie miały bardzo sprawne ręce,wyćwiczone od cięzkiej pracy,dojenia krów,skubania gęsi....ja dla pewności wolę maszynkę.Wracając do tematu,mój tata ścierał też takie twarde ciasto na tarce jarzynowej(,dalej się postępuje jak z makaronem,) i był rosół z ....tartym ciastem .

megi65 (2015-01-09 13:01)

Izmo ! Tiaaa maszynka .. moja babunia w ''kopunce'' ciasto zarabiała jejec od kur czy kaczek nie żałowała a potem na desce ręcznie kroiła tak szybciutko i tak drobniutko . A ja niecne dziecię podparta dwoma łapkami, z szeroko otwartymi oczętami patrzyłam kiedy babcia .. w palec dziabnie się nożem ... Nie doczekałam się nigdy .. :))

Izma73 (2015-01-09 11:40)

Pamiętam czasy gdy mama w niedzielę gotowała obiad,ale makaron zawsze robił tata. Na wesela to robiło się dużo wcześniej i trzymało w kartonowych pudłach.Tak mnie naszło na wspomnienia,że aż przypomniał mi się smak tego rosołu z makaronem domowej roboty.....Lecę do rodziców,może jeszcze znajdę maszynkę .....i biorę się do roboty.