Comments received by the user sunny

madzia81 (2008-10-22 13:53)

Wkradł mi sie błą co do tego zamiennika.Mleka w proszku ma być 1 łyzeczka na 1/2l śmietany.Bardzo przepraszam za błąd.

madzia81 (2008-10-22 13:05)

Jutro zabieram się za ten torcik na piątkowe imieniny męża.Szczerze pisząc to mam ogromnego strach,bo nigdy nie piekłam biszkoptów,nie robiłam kremów a co dopiero mówic o samym torcie.jak mi nie wyjdzie to chyba zacznę tak głośno plakac,że mnie wszyscy usłyszycie.Oczywiście dam znać jak wyszedl.Mam jednak nadzieję,że duńska smietana kremówka jest tak samo zdolna do ubicia się jak polska.A podobno smietanfix mozna zastapic mlekiem w proszku,co daje podobny efekt.Na 1/2l 3 łyzki mleka.To taka ciekawosta dla tych co nie mają dostępu do fixu.A czy ktoś wie,jak ewentualnie śmietane zageścić żelatyna??

sunny (2008-10-08 21:05)

Olcik (2008-09-24 12:40)

Mon Cheri robiłam dwa razy - za pierwszym razem zgodnie z przepisem i ciasto było rewelacyjne. Drugim razem zrobiłam w formie tortu i też było boskie. :)

Wioletta (2008-09-12 13:08)

Wczoraj zrobiłam ten tort i efekt był fantastyczny. U gości pełne zaskoczenie (oczywiście pozytywne), cudem udało mi się ocalić jeden kawałeczek, żeby było "na później" :) Najbardziej podobała mi się reakcja mojej bratowej, która jako jedna z pierwszych osób posmakowała tortu i była totalnie zaskoczona że po gumie do żucia, której się pozbyła dobre kilkanaście minut wczesniej, został jej tak intensywny miętowy posmak :) Przepis jest świetny. Pozdrawiam autorkę, a przepis wszytskim gorąco polecam! 

sunny (2008-09-10 22:30)

Basiu - bo z ciastami typu "kruche" tak jest - można próbować wszystkiego a i tak czasem wyjdą twarde kamienie... Najlepiej, żeby było wszystko zimne i szybko zagniecione.

Baśka (2008-09-10 19:04)

Znowu zrobiłam i okazało się ,że praktyka nie czyni mistrza...tym razem wyszło mi  bardzo twarde ciasto.Jeszcze jest nadzieja ,że ciasteczka zmiękną,skruszeją jak poleżą.

sunny (2008-08-31 15:46)

Basiu, śliczne te torty robisz ;). Cieszę sie, że wracasz do tego przepisu ;). Pozdrawiam.

basia19 (2008-08-30 14:21)

Znów zrobiłam tort z Twoim kremem, a ozdoby z masy cukrowej Dorotax

bytomianka (2008-08-28 13:47)

bytomianka (2008-08-28 13:46)