You are here: / / Comments received by the user kamila1234

Comments received by the user kamila1234

kamila1234
Fot. kamila1234, Sernik gazetowy ala - zebra
Sernik gazetowy ala - zebra
17.4k
117
3
kamila1234
kamila1234

(2008-01-08 14:40)

Ptysioch - nie próbowałam jeszcze innej wersji,niz ta w przepisie,ale wydaje mi sie że ten mascarpone jest tam potrzebny.Ale jeśli wypróbujesz,to bardzo proszę daj znać!

ptysioch

(2008-01-08 11:04)

Czy mogła bym uzyc po 1/2 kg sera śmietankowego i kakaowego, a mascarpone nie dodawać w ogóle? Czy ktos próbował takiej wersji?

Fot. kamila1234, Sernik gazetowy
Sernik gazetowy
46.9k
652
66
kamila1234
basilek

(2008-01-05 16:50)

Do Kamila1234! Dla mnie sernik to najprostszy placek, a robię go tak (wersja podstawowa) : 4 opakowania sera mazurskiego półtłustego (ta ilość sera to na dużą blachę, bo 1 ser ma od 25 do 30 dag ) rozbijam mikserem razem z dużą śmietaną 18 %, do tego dodaję 4-5 żółtek, cukier kryształ tyle aby ser był niezbut słodki ( Ty po prostu sobie wypróbuj ile cukru lubisz w serniku), 4 łyżki czubate kaszy mannej suchej, 1 duży budyń waniliowy (proszek), zapach ulubiony, ewentualnie rodzynki i pianę ubitą na sztywno z białek, nawet jeśli mam większą ilość ponad te, które zostały od żółtek, to wszystko ubijam, delikatnie mieszam z masą serową i wykładam łyżką tą płynną masę na wyłożoną papierem do pieczenia blachę, wysypaną grubszą warstwą bułki tartej. Piekę do lekkiego zrumienienia wierzchu i to wszystko. Zawsze się ten sernik udaje i jest wilgotny. Pozdrawiam i życzę udanych wypieków1

Fot. kamila1234, Rolada z boczku faszerowana grzybami
Rolada z boczku faszerowana grzybami
18.8k
123
5
kamila1234
kamila1234

(2008-01-01 11:03)

Piękna i bardzo apetyczna.Już wiem co przygotuje na niedzielę.Dzięki za przypomnienie tego przepisu! Pozdrawiam noworocznie !!!

alidab

(2008-01-01 10:21)

Zapasy zamrożonych blanszowanych grzybów leśnych przydały się jak znalazł... Rolada jest bardzo smaczna, pachnąca grzybami
i bardzo w klimacie świąteczno- noworocznym...:)))
A tak wyglądała w moim wykonaniu :
 

Fot. kamila1234, Tiramisu straciatella
Tiramisu straciatella
6.2k
34
3
kamila1234
kamila1234

(2007-12-30 11:50)

Mam nadzieję że niebawem wypróbujesz !!

Fot. kamila1234, Sernik gazetowy
Sernik gazetowy
46.9k
652
66
kamila1234
olcieek

(2007-12-30 11:09)

Dzisiaj sie postaram wpisać :)

kamila1234

(2007-12-30 10:48)

A ten przepisik z jogurtu mogłabyś udostepnić?

olcieek

(2007-12-30 00:23)

Kamilko a ja Ci powiem, że to chyba nie jest przyczyną.
Bo również piekłam ten sernik i piekł sie nawet dłużej niż w przepisie.
Po wyłaczeniu piekarnika cały czas wystawał ponad blaszkę, ale po wystudzeniu ( piekarniku cały czas) niestety też mi opadł.
Gdzieś o jakieś 4 centymetry.
Tak to jest z sernikami, raz sie pięknie uda, a raz nie.
Może to wina sera, a może szalejącego piekarnika (podejrzewam że to się stało u mnie, o chyba w sobotę cały blok piekł ciasta i miałam mały dopły gazu do kuchenki :P)
Tak czy siak nie wolno się poddawać i próbować, próbować, próbować. Praktyka czyni mistrza :)
Ja się zrobiłam mistrzem od sernika pieczonego z jogurtu, który wcale nie jest sernikiem w gruncie rzeczy. A wyszedł taki jak powinien dopiero za którymś razem ;)

Fot. kamila1234, Krówka o smaku tiramisu
Krówka o smaku tiramisu
20.6k
190
8
kamila1234
kamila1234

(2007-12-29 22:15)

Zrobiłam kolejną ,tym razem jest jeszcze bardziej okazała,a krem jest karpatkowy.

Fot. kamila1234, Sernik łzy słonika
Sernik łzy słonika
23.8k
263
8
kamila1234
kamila1234

(2007-12-29 20:58)

Cieszę sie że smakował,bo podzielam Twoje zdanie co do tego wypieku.

Fot. kamila1234, Sernik gazetowy
Sernik gazetowy
46.9k
652
66
kamila1234
kamila1234

(2007-12-29 20:55)

Martagulis - wydaje mi sie ze przyczyna jest prosta - chyba za krótko trzymałaś serniczek w piekarniku.

martagulis

(2007-12-28 21:58)

niestety ale mi też opadł i to na wysokość blaszki, a do tego był jeszcze bardzo "zbity", oczywiście na początku wyglądał jak na zdjęciach, jako s nie mam szczęścia do serników.... aż się płakać chce......

ANGELIKA

(2007-12-12 22:19)

Czyli gazetą obkładam tylko formę nie wkładam jej do środka?????????????????

Fot. kamila1234, Sernik łzy słonika
Sernik łzy słonika
23.8k
263
8
kamila1234
boro92

(2007-12-12 14:58)

Sernik pyszny!!!!!!! Dziękuję za świetny przepis i pozdrawiam autorkę

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 271
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close