You are here: / / Comments received by the user Teresa.Marcjan

Comments received by the user Teresa.Marcjan

Teresa.Marcjan
Fot. Teresa.Marcjan, Grzyby kiszone
Grzyby kiszone
25.9k
34
4
Teresa.Marcjan
Teresa.Marcjan

(2010-09-04 08:39)

Kiszone grzyby  wspaniale przechowują się w  kamiennym garnku, lecz  niestety tak jak kiszona kapusta wymagają częstych "zabiegów kosmetycznych" czyli  mycia  przykrywki w postaci drewnianego denka, czy talerzyka oraz zbierania  tworzącego się korzuszka.
Jeśli więc  kisiliśmy większą ilość grzybów  to   aby  uniknąć dodatkowej pracy możemy  grzybki  przekładać do mniejszych słoiczków do  soku wytworzonego  dodać  jeszcze odrobinę soli, zamieszać i  zalać grzybki, słoiczki  zakręcić,  pozostawić je  na 1-2 dni  i  następnie krótko pasteryzować  (podobnie jak kiszone ogórki  1,5 - 3 minut od zawrzenia wody)

BlackOnion

(2010-09-04 07:21)

Jak długo można, Twoim sposobem zrobione kiszone grzyby, przechowywać? Czy przechowujesz je dalej w tym kamionkowym garnku, czy przekładasz do słojów?
Czy kisiłaś kiedys w ten sposób opieńki?
A przepis do ulubionych wędruje. W tym roku go wypróbuję, bo ten z którego do tej pory korzystałem nie był rewelacyjny....

Fot. Teresa.Marcjan, Babka drożdżowa - topielec
Babka drożdżowa - topielec
27.5k
131
9
Teresa.Marcjan
Teresa.Marcjan

(2010-08-29 10:34)

Ciasto  w początkowej fazie  wstawiam do piekarnika nastawionego na "góra i dół", a w połowie pieczenia -  tak około 20 - 25 minut od  rozpoczęcia pieczenia przestawiam na termoobieg

Recipe
Połówki węgierek pasteryzowane
12.1k
27
3
Teresa.Marcjan
masenna

(2010-08-23 18:45)

Przepis jest rewelacyjny Syrop jak najbardziej ok...nic się nie karmelizuje Polecam

Fot. Teresa.Marcjan, Ciasto wiosenne rabarbarowe z masą orzechową
Ciasto wiosenne rabarbarowe z masą orzechową
7.4k
67
10
Teresa.Marcjan
Teresa.Marcjan

(2010-08-23 16:46)

Ciasto możemy obecnie robić również i jesienią ( w tesco można rabarbar kupić również jesienią.
Proszku do pieczenia dodajemy 1/2 opakowania 16 g, czyli 8 g.
Blaszka duża  - ja  robię je w formie o wym. 40 x 27 cm

Fot. Teresa.Marcjan, A'la cytrynowe ptasie mleczko - bez pieczenia
A'la cytrynowe ptasie mleczko - bez pieczenia
12.8k
39
2
Teresa.Marcjan
isia47

(2010-08-20 00:30)

Ptasie mleczko bardzo mi smakowało i wszystkim domownikom!!
Dziekuje za przepis.) polecam sie ) :na  przepisy ,desery i ciasta bez gotowania .pozdrawiam isia47

isia47

(2010-08-16 23:41)

To super przepis bede go robic. dzikuje:)

Recipe
Kapusta włoska kwaszona
5.5k
12
1
Teresa.Marcjan
isia47

(2010-08-16 23:17)

To musi byc dobre. Spróbuje zrobic. dziekuje za przepis. pozdrawiam kuchareczke:) isia

Fot. Teresa.Marcjan, Likier kawowo kakaowy
Likier kawowo kakaowy
6.7k
55
2
Teresa.Marcjan
macha17

(2010-08-14 20:21)

pycha

Fot. Teresa.Marcjan, Cukinia lub ogórki w zalewie octowo-musztardowej
Cukinia lub ogórki w zalewie octowo-musztardowej
61.4k
389
21
Teresa.Marcjan
Teresa.Marcjan

(2010-08-13 22:40)

morisek11   mozna  spróbować jeść już po  kilku dniach..ale ja  robię zaprawy na zimę, więc   otwieram je  duzo póćźniej....

Fot. Teresa.Marcjan, Buraczki z jabłkami i świeżym imbirem
Buraczki z jabłkami i świeżym imbirem
8.6k
16
3
Teresa.Marcjan
Nalewka

(2010-08-12 17:01)

A gdyby tak użyć ugotowanych w łupinkach, obranych i startych buraków i grzać potem tak jak w przepisie, ale o wiele krócej, to byłoby szybciej, zdrowiej i mniejsza szansa na przypalenie :)
Chyba spróbuję :)

Fot. Teresa.Marcjan, Cukinia lub ogórki w zalewie octowo-musztardowej
Cukinia lub ogórki w zalewie octowo-musztardowej
61.4k
389
21
Teresa.Marcjan
mdziara

(2010-08-12 16:26)

Ilo procentowy ma byc ocet??

Fot. Teresa.Marcjan, Masa do wykonania dekoracji na ciasta - róże
Masa do wykonania dekoracji na ciasta - róże
45.7k
381
12
Teresa.Marcjan
madina99

(2010-08-08 21:23)

Zrobiłam Twoją masę w formie różyczek na okazjonalnego torta dla znajomego.Z tej masy zrobiłam też napis a rant dookoła tortu zrobiłam w formie kuleczek.Wyszło pięknie (samochwała!).Postaram się wstawić zdjęcie.Autorkę serdecznie pozdrawiam.

Fot. Teresa.Marcjan, Sos z grzybów świeżych
Sos z grzybów świeżych
33.3k
36
3
Teresa.Marcjan
tusiaa

(2010-08-03 20:14)

Świetny sisik. Jest taki kremowy, delikatny, subtelny w smaku a jednocześnie wyraźnie wyczuwa się smak grzybów. Ma wspaniałą konsystencję- nie jest zbyt gęsty i zbyt lejący.
Dzięki za przepis

Fot. Teresa.Marcjan, Likier kawowo kakaowy
Likier kawowo kakaowy
6.7k
55
2
Teresa.Marcjan
janeczka669

(2010-08-02 13:25)

Napisz proszę, jaką ilośc kawy zaparzyc i w jakiej ilości wody przed wlaniem do miksera i dodaniem mleka w proszku

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 67
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
smakosia
smakosia
  • Recipes: 24
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
mania233
mania233
  • Recipes: 84
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close