Weso22, dziękuje za komentarz. Jeśli chodzi o krojenie tego placka to ja robię to ostrym dużym nożem, ale i tak wierzchnia piana się trochę kruszy. I trzymam ten placek w lodówce, przy ciepłej temperaturze otoczenia, ale zaraz po przełożeniu , a robię to zawsze wieczorem, do rana placek leży sobie w szafce, aby masa "użyźniła" blaty ciasta i oczywiście ciasto kroję dopiero na następny dzień. Jeśli jeszcze masz jakieś pytanie, to chętnie odpowiem. Pozdrawiam :))
Ciasto przepyszne. Proszę jednak o radę co zrobić by dobrze się kroiło
O fajny pomysł mileno2422. Wypróbuję w sezonie kurkowym. Dziękuję !!!
ja dodajję jeszcze na sam koniec dużo koperku. pychota
To moje ciacho w wersji malinowej. Pyszne, ale truskawkowe jeszcze lepsze:-) Polecam!
Olu, piękne to Twoje ciasto. Chyba zrobię je na Wielkanoc, bo dzięki Twojemu zdjęciu, przypomniałam sobie jakie ono jest smakowite . Ale oczywiście masa będzie z truskawek mrożonych. Pozdrawiam :))
Olu, też tak myślę !
Ciasto rewelacyjne, NIEBO W GĘBIE :))))))
Tą surówkę znam bardzo dobrze!Jest przepyszna!Jedyną różnicą jest to,że ja nie dodaję do niej śmietany.Tylko sok z cytryny, cukier i troszkę oleju:) Naprawdę polecam, najlepsza do pikantnych potraw!
Agakucab, dziękuję. Kamień spadł mi z serca :))
Basilek jest ok, potrzeba było trochę czasu, wyszła super. Pozdrawiam :)
Agakucab, właśnie sprawdziłam w książce, wszystko dobrze przepisałam - ma być 10 dag soli na 5 kg kapusty. Ja robię kapustę dokładnie wg tego przepisu i nigdy nie była za słona. Może to Ty przez pomyłkę dodałaś więcej soli, a może miałaś mniejszą ilość kapusty ? Pozdrawiam.
Zrobiłam, ale jest strasznie słona, chyba błąd w przepisie ?
Pyszna Kasiu, dziękuję za miły komentarz i za wypróbowanie tego boczku, który moja rodzina też uważa za rewelacyjny. Akurat dzisiaj piekę też ten boczuś, cóż za zbieg okoliczności ! Ja zawsze kupuję boczek z większą ilością mięsa, niż tłuszczu i przy wyborze boczku myślę , że każdy z osobna powinien kierować się własnymi preferencjami. Pozdrawiam :)