Jak można doprawić rosół królową polskich zup vegetą czy kucharkiem?
Porcje rosołowe są z kurczaka czy z wolowiny?
Pominąć seler, ale dodać sztuczną "jarzynkę" ? Po co psuć naturalny aromat jarzyn takim sztucznym "ulepszaczem". :(
co do selera to czasami nie mam, więc nie daje i nam również bardzo smakuje, można wypróbować, wiadomo że na jeden rosół będzie sto rożnych przepisów :) a co do szybkowaru to naprawdę nie wiem by coś z nim było nie tak, jarzyny miałam miękkie ale się nie rozpadły. Na następny raz ugotuje krócej i zobacze różnice :) bo sama jestem ciekawa :)
Blackrose4u, nie wprowadzaj w błąd, jaki masz szybkowar? ja duszę mieso z indyka 20 minut w szybkowarze... po 40 minutach z mięsa i warzyw bedzie miazga.. I nie pilnujesz szybkowaru, nie boisz się?
Zgadzam sie z Mamą Różyczki, nie zapominajcie również o gałązce lubczyku (magi). Pozdrawiam.
Pominąc selera w rosole? to niemożliwe:) seler daje smak i aromat, ja też dzisiaj gotowałam rosół na obiad, oprócz młodej bulwy selera , dałam jeszcze kilka gałązek naci z selera. Co za aromat i zapach w całym domu, a smak rewelacyjny.
Nie zdarzyło mi się rozgotować, dzisiaj wszystko siedziało nawet godzine, bo zdrzemnęłam się przy małej córce i też było w porządku
Nie za długo 40 min porcje,skrzydła i warzywa w szybkowarze?W moim szybkowarze zrobiłaby się papka..5 min są miękkie warzywa a 20 mięso..
Ja dodaję zawsze sos sojowy- polecam, bez tego danie sporo traci..
Cieszę się bardzo że danie smakowało :) Pozdrawiam serdecznie i zachęcam do skorzystania z pozostałych moich przepisów :)
rewelacja, poprostu niebo w gębie- ja do panierkiz byłki tartej dodałam parmezanu i wyszły pyszne, a oprocz ketchupu kilka kleksów sosu barbecue
Przepraszam bardzo dlaczego lipa? Próbowałeś? ja tyle trzymie i mięso nic się nie rozpada, a jest super mięciutkie. Chyba że grubość kotletów będzie 0,5cm...
Lipa. 40 minut w szybkowarze?