Comments received by the user iwka292

iwka292 (2010-06-16 20:40)

Jola 102. Szczerze ci powiem że nie wiem gdzie tkwi problem, bo ja nigdy nie miałam z tym kłopotów. Pamiętaj, że pieczesz ten placek kokosowo-orzechowy razem, czyli surową masę kokosową wykładasz do formy a na to orzechy i całość do pieca. Naprawdę nie wiem jak ci pomóc. Może nie natłuściłaś papieru, ja to zawsze robię mimo iż papier nie powinien przylgnąć do ciasta, wolę się zabezpieczyć. Pozdrawiam i życzę kolejnego lepszego razu! 

jola102 (2010-06-16 19:43)

Ciasto pyszne ale mam jedno pytanie .Upiekłam ciasto kokosowe z masa orzechowa i okazało się ,że nie mogłam wyjąc ciasta w całości,( pomimo,że blaszkę wyłożyłam papierem,natłuściłam paier ciasto przykleiło się na amen do blaszki) ciasto rozpadlo się na kawałki.Oczywiście takie pokruszone ułożyłam na biszkopcie z kremem, przykryłam masą i zostało zjedzone w całości, ale może ktoś mi podpowie jak   piekłyście i wyciągałyście to ciasto kokosowe.Czy trzeba piec je dzień wcześniej? Piekę podobne ciasto kokosowe,bez masy orzechowej i nigdy nie miałam takiego problemu.Proszę o podpowiedż autorkę lub inną osobę która piekła ten specjał i udał się idealnie.

Alicja9 (2010-05-21 07:46)

Ciasto pyszne i bardzo pracochłonne - nie zmiesciło mi sie na blaszkę  :-) ale to nic i tak wszystkim smakowało. Dzięki iwka za przepis i pozdrawiam  :-)

aniag81 (2009-12-28 21:36)

Ciasto bardzo pyszne i pieknie sie prezentuje.

iwka292 (2009-10-20 15:13)

Wystarczy biszkopt z trzech jajek, a robi się go tak: Oddzielasz białka od żółtek i ubijasz je na pianę, kiedy będzie prawie ubita dodajesz 3 łyżki cukru, następnie dodajesz po jednym żółtku cały czas ubijając. Potem przesiewasz do masy 3 łyżki mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, wszystko dokładnie mieszasz i na blachę wysmarowaną oczywiście. Jeżeli biszkopt ma być kakaowy to jedną łyżkę mąki zastąp jedną płaską łyżką kakao. Polecam, bo ciacho jest pycha!!!!  

lusesita (2009-10-20 11:26)

Widzę, że piszecie coś o biszkopcie. Czy biszkopt jest dodatkowo oprócz placka kokosowego? Macie sprawdzony przepis na taki cienki biszkopcik, który by się nadawał jako dodatkowa warstwa do tego ciasta? Aż się zachciewa, jak czytam wasze komentarze

aloalo (2009-08-24 12:03)

Fantastyczne ciasto! Na krem dałam petitki nasączone alkoholem a na nie polewę czekoladową.Niebo w gębie!

lidka74 (2009-04-11 20:09)

Ciacho pyszności, zrobiłam z biszkoptem kakaowym i bitą śmietaną czekoladową, smakuje wyśmienicie. Dzięki za przepis i życzę Wesołych Świąt

dawidmariusz (2009-02-13 10:19)

Zrobiłam wersje z biszkoptem i czekoladową bitą śmietaną z tym że biszkopt nasączyłam herbatą z rumem,ciasto wyszło przepyszne.Dziękuje za super przepis

iwka292 (2009-01-10 15:34)

Masę orzechową wykładam na surową masę kokosową i taki dwuwarstwowy placek piekę. Pozdrawiam serdecznie! 

balbisia19 (2009-01-09 21:42)

Iwka292 ja mam pytanko. Czy masę orzechową wylewasz na nieupieczone ciasto kokosowe i wszystko razem pieczesz, czy najpierw pieczesz placek kokosowy, a później na niego wylewasz gorącą masę orzechową i już dalej tego nie kładziesz do pieca?

Gosia_523 (2008-12-17 12:38)

Dziekuje za szybka odpowiedz, napewno po Swietach zaraz sie zamelduje i zycze równiez milych Swiat :)

iwka292 (2008-12-12 15:39)

Witaj Gosia! Ja to ciacho piekę w formie 24x30 - miara krawędzi górnych, czyli tam gdzie blaszka jest najszersza. Po prostu standardowa forma! Pozdrawiam. Daj znać jakie wrażenia. I Wesołych Świąt!

Gosia_523 (2008-12-12 13:26)

Chce to ciasto upiec na swiet mozesz mi  iwka292 podac w jakiej balszce pieklas to ciasto?

tunia (2008-12-03 11:24)