You are here: / / Comments received by the user tineczka

Comments received by the user tineczka

tineczka
Fot. tineczka, Marynowany łosoś
Marynowany łosoś
47.9k
150
12
tineczka
Mctus

(2004-06-24 11:16)

W Szwecji i Finlandii łososia przygotowuje się w podobny sposób, z tym że w najprostszym przypadku marynata składa się z soli morskiej (koniecznie morskiej, nie zwykłej), pokrojonego koperku i szczypty cukru.
Oczywiście należy włożyć tak przygotowanego łososia na dwa dni w temperaturze ok.4 - 5 stopni. Przed jedzeniem należy usunąć koperek i sól, pokroić starannie ukośnie (aby plastry były szerokie). Wymagane jest używanie bardzo ostrego noża. Podawać posypanego świeżym koperkiem, na sałacie, razem z surówką i pieczonymi lub gotowanymi w mundurkach ziemniakami.
To się nazywa grave lax. Pyszne !!!
Polecam.

Fot. tineczka, Toast Skagen
Toast Skagen
20.8k
21
2
tineczka
kwidzinska

(2004-05-01 20:20)

Wlasnie taka przystawka zostalam poczestowana w Norwegii na wyspie Averoy,Jest bardzo smaczna
Pozdrawiam.

Fot. tineczka, Marynowany łosoś
Marynowany łosoś
47.9k
150
12
tineczka
Puma

(2004-01-19 12:06)

Nie jestem autorką przepisu, ale znam się dość na rybach ponieważ mieszkam nad morzem. Łosoś jest tak bardzo delikatną rybą że do konsumpcji nie trzeba jej smażyć, może być podawana w marynacie lub innych przyprawach oraz w oleju czy majonezie bez gotowania i smażenia.
Pozdrawiam i Smacznego ;)))

Fot. tineczka, Pokusa Janssona
Pokusa Janssona
31.9k
95
2
tineczka
nikodem

(2003-09-27 17:21)

Danie bardzo smaczne. W polskich warunkach proponuje użycie rybek z jednej puszki 'Anchovis po skandynawsku' na połowę ilości składników w przepisie. Na górę można posypać startym żółtym serem (2-3 łyżki na ilośc składników z przepisu). Należy uważać z ilością dodawanej soli.
Dziekuję autorce za przepis i pozdrawiam!

Recipe
Kanapka Diabelskie Sardynki
11.5k
34
3
tineczka
Kwasna

(2003-07-08 15:45)

To prosty, oryginalny pomysł. Smaczne kanapki.

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 81
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
Smosia
Smosia
  • Recipes: 63
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close