ile mąki na zasmażkę ?
Zupka bardzo smaczna.Tylko zamiast kapusty dałam brukselkę.Przypomina mi smak dzieciństwa.Kto by pomyślał,że olej i ocet dają ten niepowtarzalny smak.
Właśnie ugotowałam i pycha!Taka jak jarzynowa mojej SP.Prababci,nie miałam pojęcia ,że ten charakterystyczny smak nadaje ocet!
Obawiam się ,że niestety nie jest to porcelana - białe "szkło z efektem muszli" ( jeżeli mogę to tak nazwać) swego czasu były to bardzo popularne talerze:)
Zupka wygląda apetycznie, zwłaszcza podana w tak ślicznym talerzu. Czy to jest może porcelana z Karoliny?
ja używam octu 10%-owego
Wypróbowane w naszej kuchni , wykorzystałam tylko inny przepis na ciasto , ale pierożki rewelacja ;)
Ocet 10 czy 6%?Chcę wypróbować ten przepis,bo ostatnio nie używam śmietany.
Moja córka na takie "placki" mówi - frytko plaski. Ja jednak dodaję jajko i odrobinę mąki. Wypróbuje bez - zobaczymy jak wyjdą;)
Tak bez jajek i mąki. Mają forme placków wiec tak je nazwałam:) ja lubie takie chrupiące przekąski:)
Takie placuszki podaja u nas w resteuracji jako dodatek do obiadu np. zamiast ziemniakow lub frytek pod nazwa "rosti". Moj maz tez bardzo je lubi, fajna i szybka odmiana do obiadu, pozdrawiam.
Wierz mi, że nie mąka stanowi o plackach.
Takie wióry hi hi ale co kto lubi. Napewno chrupiące.
bez jajka i mąki?to bardziej frytki inaczej :)