- paprykę kroimy w paseczki, wrzucamy do soku pomidorowego, dodajemy przyprawy i zagotowujemy
- cebulę obieramy, kroimy w półkrążki i złocimy na oleju, następnie przekładamy do papryki.
- pieczarki kroimy w plasterki i również smażymy na oleju i przekładamy do papryki.
- kiełbasę kroimy w półplasterki i również smażymi i dodajemy do papryki
- pomidory kroimy w kostkę i surowe dodajemy do garnka z leczem
- dodajemy ketchup, sos i pastę i dusimy pod przykryciem ok. 20min na średnim ogniu.
Ja mojego lecza już więcej nie przyprawiałam, wyszło w sam raz.
Podajemy z pieczywem, kluskami kładzionymi lub śląskimi.
Smacznego!