filet pokroic w kostke , przyprawic i usmazyc na oliwie . dodac pieczarki pokrojone w plasterki i cebule pokrojona w kostke, dalej smazyć . dorzucic papryke pokrojona w paseczki i wrzucic posiekany drobno ząbek czosnku. gdy wszystko bedzie juz miekkie rozpuscic fix i wlac do reszty. zagotowac , dodac troche koncentratu i na koniec smietanki słodkiej dolac. jesli bedzie potrzeba doprawic według uznania
mozna podawac z kluseczkami połfrancuskimi z maki
smacznego :)