Biszkopt:Białka ubić z cukrem, do niej dodać żółtka, mąki, proszek, olejek i wodę. Wszystko razem wymieszać.
Piec w temp. 180
o C przez 45 minut.
Warstwa środkowa:Białka ubić z cukrem.
Cukier dodawać do białek powoli po łyżeczce. Czekoladę pokroić na kawałeczki i dodać je do masy z białek oraz kakao. wymieszać delikatnie.
Piec w temp. 180
o C przez 1 min, a po temp 150
o C przez 1
15 godz.
Biszkopt pokroić na 2 części.
I warstwa
1 część biszkoptu posmarować połową kremu śmietankowego
II warstwa
warstwa bezowa także smarujemy kremem śmietankowym
III warstwa
2 część biszkoptu kładziemy na krem na wierzchu smarujemy bitą śmietanę, owoce oraz startą czekoladę.
Włożyć ciasto do lodówki na całą noc.
Polecam!!!!!!!!