Comments for recipe „Blok czekoladowy doskonałe proporcje”

ładneoczymam (2009-06-30 21:32)

aż by sie chcialo jeden kawałek PODKRADNĄC  

ciastojad (2009-06-30 22:43)

Mam pytanie odnośnie herbatników, gdyż są różne paczki. Ostatnio kupuje podłużne paczki podwójnie zapakowane. A w każdej około 20 herbatników.Wi ęc jeśli można poproszę najlepiej o podanie gramatury 1 paczki.Więc jak dam 3 podwójne to chyba będzie za dużo.

Sara_R (2009-07-01 09:24)

ja  ostatnio również użyłam dużej paczki, w bloku na zdjęciu jest taka pczaka 200g, w zupełności wystarczyła.
pozdrawiam i życzę smacznego

Sara_R (2009-07-01 09:25)

zmieniłam w przepisie, będzie łatwiej, dzieki za uwagę.

ciastojad (2009-07-01 10:21)

Dziękuję za szybką odpwiedz. Robię w piątek-dam znać jak wyszło.

Sara_R (2009-07-02 19:26)

ciastojad daj znać jak wyszedł blok :) może jakieś zdjęcie uda ci się wrzucić.
pozdrawiam

toskaniau (2009-07-02 20:19)

Aż dam sie namówić  na zrobienie, wyglada smakowicie.:)

rdzina (2009-07-03 07:57)

Znam ten przepis z czasów '' kryzysu'' gdzie cukierki były na kartki czesto go robiłam bardzo prosty do zrobienia ,byłam w tedy dzieckiem i pamietam ze czesto w moim bloku było nie rozpuszczone mleko w proszku bo nie miałam siły go wymieszać .Pamietam smak....Polecam

Anomalia (2009-07-08 14:27)

A ile ma być na początku tego mleka do zagrzania? Płó szklanki?

Sara_R (2009-07-08 14:47)

tak, odrazu grzejemy pół szklanki mleka i dodajemy resztę składnikow do mleka, trzyajac na malym gazie i ciągle mieszając. reszta wg przepisu, pozdrawiam

mysza (2009-07-18 16:23)

Blok wyszedł przepyszny - idealny. Pozdrawiam autorkę.

ciastojad (2009-07-20 00:04)

Blok bardzo dobry. Jako, że był tylko dla dorosłych dolałam troche spirytusu dla smaku. Mniammmm....

upior_z_opery (2009-08-05 10:04)

Blok udał się naprawdę pyszny, polecam wypróbować przepis!

Kinga. (2009-08-21 23:36)

Ogólnie dobry ale dla mnie za słodki jak zjadłam plaster takiego kawałka z blaszki(wielkości tej foremki) to pół dnia mi się odbijało słodyczą i tym mlekiem w proszku.

ewelinasarnecka (2009-08-23 13:17)

U mnie to samo- wszyscy narzekają, że za dużo cukru;) Następnym razem dam tylko 1 szklankę i będzie super

Sara_R (2009-08-30 19:01)

Taki urok bloku czekoladowego, że jest dość słodki. 1,5 szkl cukru to i tak nie dużo, niektórzy dają więcej niż dwie,
ale jeśli i tak jest za słodki proponuję dać 1 szklaneczkę cukru,
chociaż dla mnie taki jak w przepisie jest idealny :)
ale to już kwestia gustu.
Zyczę wszystkim SMACZNEGO.

Sara_R (2009-08-30 19:01)

Taki urok bloku czekoladowego, że jest dość słodki. 1,5 szkl cukru to i tak nie dużo, niektórzy dają więcej niż dwie,
ale jeśli i tak jest za słodki proponuję dać 1 szklaneczkę cukru,
chociaż dla mnie taki jak w przepisie jest idealny :)
ale to już kwestia gustu.
Zyczę wszystkim SMACZNEGO.

sseventeen (2009-09-18 08:33)

Wielokrotnie już robiłam ten blok z tego właśnie przepisu. Rzeczywiście proporcje są dla mnie idealne. Jest PYSZNY !!!  Ja lubie jak blok jest bardziej kruchy niż taki ciągnący. Jednak 2 razy robiąc wszystko tak samo wyszedł mi właśnie taki pół na pół ... Zastanawiam się od czego to zależy ?

Sara_R (2009-09-18 13:28)

To zależy od ilości mleka płynnego. Jeśli dasz mniej będzie bardziej kruche, jeśli dasz więcej będzie miękkie.
Jeśli ktoś lubi troszkę miększe i delikatniejsze można też dodać troszkę więcej masła.
Ten przepis wypracowałam właśnie metodą "prób i błędów" z czego wyszły proporcje doskonałe :))) (przynajmniej dla mnie)
pozdrawiam i życzę wszystkim smacznego

lawenda (2009-09-29 15:16)

PYCHOTKA!!!!! gorąco wszystkim polecam! Dałam tylko szklankę cukru i uważam że jest to ilość zupelnie wystarcząca! Dziękuję za przepis

izuch (2009-10-26 10:54)

Mialam male problemy z wmieszaniem herbatnikow w mase. Myslalam, ze mi reka odpadnie, ale dalam jakos rade. Blok wyszedl pyszniasty. Znika w oczach.

Sara_R (2009-10-26 13:49)

Ja też zawsze mam ten poblem, dlatego najczęściej "zatrudniam" do mieszania mojego męża :)
Mikser spisuje się dzielnie, też ma nie lada wyzwanie wymieszać taką gęstą masę.
Ale chyba się opłaca, bo efekty są mniamniuśne :)

Cieszę, się, ze blok smakuje i dziękuję za miłe komentarze.

3xmamuśka (2009-11-08 12:13)

mniamniusio!!! a co ważne robi się błyskawicznie...tylko trzeba cierpliwie;P wyczekać jak stwardnieje...smak dzieciństwa!!
świetny przepis ląduje w ulubionych!

Sara_R (2009-11-08 12:43)

miło, że przepis przydał się kolejnej osobie, fajnie, że grono wielbicieli bloku rośnie,
pozdrawiam wszystkich serdecznie

asia_099 (2009-11-12 18:24)

Witam .Blok właśnie  stygnie.
Mikser poległ i trzeba będzie kupić nowy .
Mam jeszcze pytanko- Czy mleko w proszku powinno być " pełne " ?? robiłam po raz pierwszy  .
pozdrawiam

momik (2009-11-27 14:24)

dokonałam dzieła, które spoczywa w lodówce i czeka na wieczorną inaugurację, po wyczyszczeniu miski mogę powiedzieć to jest strzał  w 10, niestety keksówek aluminiowych nie zdobyłam ale za to swoją keksówkę wyścieliłam folią spożywczą - będzie łatwiej :) wpadł mi jeszcze pomysł by następnym razem wypelnić formę silikonową masą blokową :) Sara _ R dziękuję

Sara_R (2009-11-27 20:33)

momik, fajni, że skorzystałaś z mojego przepisu. Z formą silikonową też może być świetny pomysł, ja osobiście takiej nie posiadam, nie wiem czy zastygnięty blok wyszedł by z niej jak należy. Ale jak masz taką i wiesz jak się "zachwouje" to pewnie bedzie ok. Jakby co to daj znać :)

Mam nadzieje, że blok który dziś zrobiłać będzie wszystkim smakował.
smacznego :)

uviola (2010-03-14 12:04)

bardzo dobry polecam

TotaLoveR (2010-04-24 13:45)

zagrzać mleko? co to znaczy? mam grzać ten proszek?

Sara_R (2010-04-24 15:12)

Zagrzać mleko w płynie - te zwykłe.
Natomiast mleczko w proszku dodaje się później do masy z meka płynnego+cukru+kakao.

joghoort (2010-04-26 13:47)

Witam:)
mnie, jak pewnie większości blok kojarzy się z dziecństwa, kiedy mama robiła "to cudo". Postanowiłem wrócić do wspomnień i zrobić samemu taki blok. Znałazłem kilka różnych przepisów. W jednym mleko zamiast wody, raz 400 g mleka w proszku, innym razem 420 czy 500, masło a nie margaryna itp. Ja powiem tak: jaki by to przepis nie był to każdy blok będzie rewelacyjny (oczywiście jeśli się go nie ...... po całości:) )
Ja osobiście daję 0.5 szklanki wody, 500 gr mleka w proszku (lubię bardziej kruchy) i margarynę (a nie masło), a co do dodatków to orzeszki ziemne:). Jeśli chodzi o mleko w proszku: zna ktoś może jakieś o masie 500 g? Ja znalazłem tylko Łaciate, a wiem , że kiedyś więszość była 500, a teraz to jest 400-450.
pozdrawiam/jog

Anovi (2010-05-02 18:13)

Saro_R: "ps. przechowywać w lodówce (najlepiej zamkniętej na kłódkę :)" -  o tak, ja też to polecam a jakże! Znika w tempie odwrotnie proporcjonalnym do czasu robienia :)

Prosto, szybko, pysznie. Dla mnie proporcje dobrze dobrane. Żadnych grudek nie ma, jeśli miesza się kręconymi widełkami i mleko wsypuje mniejszymi porcjami.

Polecam :)

dataproject11 (2010-05-23 19:34)

Bardzo smakowity kąsek wyszedł z tego przepisu, mięciutki a jednocześnie chrupiący od herbatników i bakalii, które dodałam na oko wg własnej zachcianki:) pomysł z aluminiową foremką też trafiony, nie trzeba się męczyć z wyjmowaniem z normalnej blaszki. Jednym słowem MNIAMI, pozdrawiam autora:)

Aniaxcx2 (2010-06-24 14:06)

Właśnie zrobiłam to cudo i przyznam sie szczerze, że nie mogłam się powstrzymać od "wylizania"garnka.Pycha

jkofert (2010-07-31 17:49)

Ja tam zawsze jem blok płynnny taki co by jeszcze lekko ciepławy był ...
A co to cukru to ja zawsze dodaje połowe szklanki może czasami troche więcej może 3/4 i wychodzi moi zdaniem naprawde bardzo dobry...

franitas (2010-09-03 14:20)

blok przepyszny,niezapomniany smak z dzieciństwa:))) A to efekt mojej pracy:

66mada (2010-11-05 16:01)

tak, wiem jestem zdolna, ale nie udało mi się.
powinno byc koloru czekolady... mi wyszło duuużo bielsze. i coś mi sie wydaje, ze nie bedzie smakowało tak czekoladowo, jak bym chciała i jak powinno wyjść;(
zobaczymy na razie wstawilam o lodówki

marlena_gdansk (2010-12-13 16:57)

Przepis super! Ostatnio zrobiłam z krakersami słonymi.. i wyszło rewelacyjnie :)

nudna_i_paskudna (2010-12-16 16:55)

Blok przepyszny, proporcje dobrane idealnie :)))
Cudowny powrót do smaków z dzieciństwa :))))
Moja modyfikacja to wzbogacenie składu o orzechy ;)

Rysiaa (2010-12-16 23:16)

pyszny!

Gabissia (2010-12-23 13:54)

Bardzo pyszny blok! Dodałam wiśnie z kompotu - mniam!

Sara_R (2010-12-23 21:20)

cieszę się, że blok smakuje i się udaje. ja właśnie się zabieram za robienie, nie robilam go już kilka miesięcy...ciekawe czy mi wyjdzie ;)

ania53 (2010-12-27 21:51)

Jak dla mnie- bardzo dużo cukru. Następnym razem dam 3/4 szklanki lub nawet 1/2.
Dodałam więcej mleka płynnego i nie rozpadał się. Dałam dużo bakalii- żurawina, rodzynki, orzechy- i wszystkim to polecam. Super.

ange1986 (2011-02-21 12:07)

Ja dodałam tylko szklankę cukry i jest idealne:) reszta ściśle wg przepisu! Bardzo dziękuję

ANIK78 (2011-05-02 17:39)

Właśnie zrobiłam i zapowiada się przepysznie! Praca przy tym śmieszna, a efekt niesamowity. Smak dzieciństwa . Do środka dałam namoczone wcześniej rodzynki, bo zawsze dodawałam i wiem, że wzbogacają smak. Pozdrawiam autorkę przepisu

mandaniana (2011-05-20 17:15)

Zrobiłam dzisiaj ten blok, torchę za dużo mleka w proszku dodałam, ale efekt i tak zadowalający. Oto mój blok, bardzo słodki :)

mandaniana (2011-05-20 17:18)

coś zdjęcie się nie chce wstawić, oj nie wiem jak za bardzo a chciałam się pochwalić blokiem

joanaka (2011-05-22 00:10)

Witam!Mi niestety blok nie wyszedł :( Robiłam już kilka razy blok z różnych przepisów i zawsze oddziela mi się tłuszcz od reszty masy. Co robię źle?

runaway-87 (2011-07-02 22:26)

runaway-87 (2011-07-02 22:29)

Ehhh dodało mi się samo zdjęcie bez komentarza ;)

Zrobiłam blok według przepisu, zasugerowałam się jedynie komenatrzarami mówiącymi o nadmiernej słodkości i dodałam tylko 1 szklankę cukru. Wyszedł smaczny, rodzinka zadowolona ;)

Użyłam silikonowej foremki, okazała się niezwodna przy wykładaniu gotowego bloku na talerz.

Dziękuję za przepis i pozdrawiam.