11 bułek okrągłych
0,5kg pieczarek
cebula
papryka czerwona
1 zwyczajna kiełbasa lub śląska
troche serasól, pieprz, wegeta
troche masła
Bułki przekrajamy w górnej części i wyciągamy środek. Kiełbase, papryke i cebule kroimy w kostke i smażymy na oleju. Pieczarki zetrzeć na dużych oczkach i dodać do reszty na patelni. Przyprawiamy. Po ostudzeniu dodać troche sera startego na małych oczkach, wymieszać, nastepnie wrzucić na sito i mocno odcisnąc. Faszerujemy bułki i przykrywamy pozostałymi częsciami bułek (odcięta, górna część). Każdą bułke posmarować z wierzchu odrobiną masła. Rozłożyć na blaszce i zapiekać w piekarniku w 180st. przez 20-25min. Przepyszna kolacja gotowa.
SMACZNEGO.
Z pozostałych środków z bułek, robie bułke tartą :)