skoro w przepisie jest "rozmieszac z woda" to znaczy, że świeże, instant się nie rozczynia...
ja dawalam swieze ale mysle zepaczka instant tez moze byc.
zrobiłam dzisiaj te bułeczki na kolacje,tak pysznych bułek jeszcze nie jedlismy,to prawda ze nie ustepuja niczym kupnym bułkom,mało tego one są o niebo smaczniejsze!
Bardzo sie ciesze,ze smakowaly Twojej rodzinie.Ja sama odkad kupilam automat do pieczenia chleba ciagle eksperymentuje i wszystko co jest do wyrobienia to w nim wyrabiam.Zapraszam tez do sprobowania bagietek wg mojego przepisu.Pozdrawiam i dziekuje za mila opinie
Bułeczki rewelacyjne!!!! Super przepis, robi się szybciutko i co najwazniejsze - szybciutyko znikają z talerzy :)) Pozdrawiam
Ja tez robilam dzisiaj te buleczki.Mialy byc bagietki ale w ostatniej chwili zdecydowalam sie za te bulki.W calym domu pachnie jak w piekarni.Bardzo mi milo, ze buleczki posmakowaly Twojej rodzinie.Ja odkad zaczelam je robic,rzadko kupuje te z piekarni.Pozdrawiam
Mój automat max może pomieścić 1 kg mąki.A 6 szklanek to jest bardzo dużo .Jakiej pojemności masz automat,że to wszystko ci wchodzi??Z chęcią zrobiłabym bułeczki wg twojego przepisu ale trochę się boję.
Madziu81 6 250ml szklanek to jest okolo 750 g makitypu 550 (mierzylam w przepisie na bagietki).Musze przyznyc,ze nie wiem ile maki miesci moj automat, najwiekszy chleb jaki mozna w nim upiec to 1250g.Te bulki sa tylko wyrabiane i wyrastaja w automacie, piecze sie je w piekarniku.Jesli masz obawy,ze ciasta bedzie za duzo na poczatek zrob z polowy porcji.Przyznym,ze 2 razy ciasto tak wyroslo, ze mi sie do gornej szybki przykleilo, teraz juz pilnuje i jak trzeba to troche wczesniej wyjmuje je z automatu.Buleczki polecam,sa naprawde bardzo dobre, wierze ze bedziesz zadowolona.Pozdrawiam
Dziękuję za szybką odpowiedź.Zrobię jak piszesz :).Dziękuje za radę.
Pyszne te twoje bułeczki, a pomysł ze szklanką .Szybko, sprawnie i smacznie, polecam.
Zrobiłam bułki. Wyszły rewelacyjnie :-) Bałam się, że na moją maszynę to trochę za dużo mąki troszkę zmodyfikowałam. 340 ml wody, 1/2 kg mąki typ 550, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 niecała łyżka soli i 1 niecała łyżka cukru i co najważniejsze, na koniec dodałam drożdże suche 7g. Mieszało mi się w maszynie do pieczenia chleba 1,5 godz. Później rwałam i sama formowałam bułki. Takich nawet sporych kajzerek wyszło mi 11. Dziękuję za super przepis. Pozdrawiam
Pyszniaste bułki z prawdziwego zdarzenia, a na ciepło z masełkiem pyszota !!! Mój automat pod koniec wyrastania musiałam otworzyć bo ciasto opierało się już o szybkę. Ale wszystko dobrze się skończyło. Przepis polecam i podałam już dalej ;o)
Smaczniutkie i szybkie, fajnie, że nie są napuszone w środku tylko mają pyszny zwarty miąższ! Taki jak kiedyś były bułki - nie dmuchane - hi hi!!! Polecam świetny przepis i dziękuję!
A jak nie mam automatu to chyba mogę wyrobić ręką, i odstawić do wyrośnięcia jak uważasz ?
spokojnie mozna wyrobic reka i odstawic do wyrosniecia. ja juz dawno nie mam automatu , robie recznie. To pyszne buleczki, polecam
w sobotę będę próbował, a pomysł ze szklanką naprawdę super.
niestety bułki nie udały mi się. Są zbite, gliniaste, ogólne da się zjeść, ale mnie nie zachwyciły.
rewelacja,upieczone,zjedzone,jak bułki od prywaciarza w PRL-u,pozdrawiam
bułeczki zrobiłam w automacie według podpowiedzi kassikol wyszły bardzo dobre polecam
bocian (2009-05-08 09:36)
Czy drożdże mają być świeże czy instant?