Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Cheeseburger z mięsa mielonego

Cheeseburger z mięsa mielonego

20k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

bułki do hamburgerów
cebula
ser żółty (np Hochland cheedar w plastrach)
pomidor
sałata (ja użyłam lodowej bo jest krucha)
papryka czerwona
ogórek kiszony bądź konserwowy
ketchup, musztarda lub majonez

A do hamburgerów:

mięso mielone
cebula
jajko
bułka tarta
sól, pieprz, papryka ostra, czosnek

Prepare instructions:

Mięso

Wyrabiamy mięso jak na kotlety mielone, z tym, żeby było o wiele cieńsze i o średnicy podobnej do bułki. Smażymy.

Bułki

Nagrzewamy piekarnik do 180°C. W między czasie przecinamy bułki, sałatę płuczemy i odrywamy pojedyńcze liście, cebulę drobno kroimy i smażymy na patelni. Pomidor i ogórek kroimy w plasterki, paprykę natomiast w kostkę.

Układamy na bułce sałatę, ser, mięso i resztę składników, polewamy ketchupem, musztardą lub majonezem, zakrywamy górą od bułki i wkładamy do piekarnika. Wyjmujemy za parę minut, kiedy bułka zrobi się lekko chrupiąca a ser zacznie sie topić.

Inne warianty

jak ktoś woli miękkie bułki nich da na mniejszą temperaturę piekarnik (żeby ser się zdążył zacząć topić zanim bułka zrobi sie chrupiąca)
jeśli zostały nam kotlety mielone z obiadu to mozemy je użyć - przekrajamy na pół żeby były cieńsze, obsmażamy i dopiero wtedy układamy na bułce

Na zdjęciu hamburger własnie z kotletów mielonych, które zostały mi z poprzedniego dnia dlatego nie jest zbyt ładne (duża bułka a małe kotleciki były)

Author: aneska 2009-07-30

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl Pork Beef Snacks Recipes for the lazy
Tags:	bułka cheeseburger fast food hamburger kolacja kotlety mielone szybkie more tags

View all comments (1)

dawidpolakowski (2010-06-07 09:37)

Klasyczna przekąska, nie da się zjeść nic bardziej amerykańskiego.
Części usa zawarte w bułce i kotlecie :)
Można na szybko spokojnie zorganizować nawet made in Biedronka.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By InkaMalinka, Pieczone mielone z młodą kapustą i cukinią

Pieczone mielone z młodą kapustą i cukinią InkaMalinka

Kalafior nadziewany jola_mm

Pulpety w sosie czosnkowo-miodowym a la Denise Dagga

Trójwarstwowa pieczeń onlyred

wiśniowe pulpety matrzo

By Alicja64, Sos Miodowo-Czosnkowy do Mięs Ali

Sos Miodowo-Czosnkowy do Mięs Ali Alicja64

Lazania na krakersach - super jazz1723

gyros i tzatziki marcelina.m870

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".