-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
6 jajek
6 łyżek cukru
8 łyżek mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa chałwowa:
20 dag chałwy (u mnie waniliowa)
1 kostka margaryny
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki rodzynek i posiekanych orzechów
25 ml alkoholu
Polewa:
3 łyżki wody
3 łyżki cukru
3 łyżki kakao
1/4 kostki margaryny
+siekane orzechy włoskie
Prepare instructions:
1. Robimy biszkopt: białka ubijamy na sztywno, dodajemy po jednym żółtku, potem cukier, a na końcu mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Ciasto biszkoptowe pieczemy ok 30-40 minut w 180 st. C.
3. Biszkopt kroimy wzdłuż, przekładamy masą chałwową (można też delikatnie nasączyć ciasto biszkoptowe zimnym mocnym naparem z herbaty).
4. Robimy polewę: gotujemy wodę z cukrem i kakao, kiedy się połączy w jednolitą masę, ściągamy z ognia, dodajemy margarynę i mieszamy, aż margaryna całkiem się rozpuści.
5. Polewę wylewamy na ciasto, całość posypujemy siekanymi orzechami.
Smacznego!!!

attena07 (2012-12-31 13:46)
Ciasto zrobiłam na święta i było naprawdę dobre.Biszkpot dobrze nasączyłam,do masy dodałam chałwę waniliowo-sezamową i dużo orzechów a rodzynki moczyłam w brendy.Efekt zaskakujący,każdy z gości się zachwycał.Dziękuję za przepis i pozdrawiam


rene1 (2013-02-22 22:05)
ciasto bardzo dobre,trochę jak dla mnie za słodkie ale dla mojego łasucha męża wyśmienite napewno będzie powtórka,polecam i pozdrawiam.

Basienkaa0 (2013-02-22 23:23)
Ciasto doskonałe, tylko najgorsze,jest że tą chałwę trzeba kupować kilka razy za nim trafi do ciasta:)

rs1107 (2013-04-02 14:48)
Piekłam już twój placek, ale teraz wykorzystałam twój krem do tortu chałwowego. Pyszotka. Biały biszkopt, dżem z czarnej pożeczki i ten krem, a do ponczowania rum. Polecam, a Tobie dziekuję za inspiracje.

asiuniasia (2013-12-27 18:59)
Troszkę zmodyfikowałam , bo boję się piec biszkopt . Przełożyłam dżemem porzeczkowym. Krem - pycha !