You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Ciasto na spód pod sernik”

Write comment Back to recipe "Ciasto na spód pod sernik"
DorDa

(2008-11-10 21:51)

Uwaga! Ciasto pod sernik- po prostu ideał! Najlepsze jakie robiłam. alidab, jeśli pozwolisz, to w mojej rodzinie będzie ono teraz na zawsze.

aga_pl

(2009-01-03 14:16)

alidab, wybacz moje głupie pytanie, ale jestem baaaardzo początkującą użytkowniczką piekarnika;) ile wyjdzie ciasta z tego przepisu? planuję sernik z 1kg sera, starczy na spód i ew. szarlotkę? a ten amoniak to musi być czy można go ominąć lub czymś zastąpić?

alidab

(2009-01-03 14:28)

Aga, to jest porcja tylko na spód do jednego ciasta - w tym przypadku na sernik. Ilość sera nie ma tu już znaczenia.
To tylko 20 dag mąki więc szarlotka już z tego nie wyjdzie. Amoniak jest wskazany (nadaje ciastu puszystą kruchość) ale bez niego ciasto kruche też będzie dobre.

aga_pl

(2009-01-03 14:48)

Dziekuję za odpowiedź. Głupotę pierwszej części pytania uświadomiłam sobie zaraz po kliknięciu w "Dodaj komantarz" :)  Stresuje mnie po prostu żądanie moich domowników "Chcemy sernika!" A tłumaczenie, że nie umiem, nic nie pomaga:)))

makuar

(2009-02-06 10:23)

alidab jak myślisz czy to ciasto będzie też dobre na tartę owocową?

tyniunia123

(2009-12-27 17:50)

Bardzo pyszne ;) Właśnie takiegop szukałam ;)
Dodaje zdjęcie tego spodu z moich swiatecznych wypieków zanim wlałam na niego masę serową ;)

crisen

(2010-12-05 10:06)

Witaj! Czy ciasto należy upiec przed wylaniem masy serowej czy można wylać na surowe
i dopiero wtedy piec razem. Pozdrawiam.

alidab

(2010-12-05 10:14)

Najlepiej podpiec delikatnie ciasto  przed wylaniem masy serowej (ok.10 min wystarczy) - chociaż zdarzało i się także wylewać ser na surowe ciasto ale wtedy smarowałam je "roztrzepanym" białkiem aby zminimalizować wchłanianie wilgoci z sera.

crisen

(2010-12-05 10:20)

Ja często na surowe ciasto przed wylanie masy serowej -sypię  kakao ,wtedy ładnie wyrasta i nie przemaka.
Jeśli już próbowałaś z białkiem i wyszło to z pewnością uda się  i mnie . Dziękuję za odpowiedz.

Zuzanna248

(2011-04-15 12:04)

czy moge to ciasto zrobic wcześniej i zamrozic, a potem mieć już gotowy spód?
czy może być pod mazurek?

gabigold

(2023-04-08 20:48)

Nic nowego nie napiszę, ciasto super,plastyczne. Dziś robilampod sernik. Zapisuję dla potomnych.  Wesołych świąt.

gabigold

(2024-03-31 06:27)

Wesołych świąt Wielkanocnych, wczoraj zrobiłam znowu ten spód pod sernik,super przepis.

Write comment

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
alman
alman
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close