.CIASTO CIEMNE:
Margarynę, kakao, cukier i mleko lekko zagotować i wystudzić. Do wystudzonej masy dodać mąkę, żółtka i proszek do pieczenia. Z białek ubić pianę, połączyć z ciastem i wylać na blachę.
WKłADKA KOKOSOWA:
Białka ubić, dodać cukier, pod koniec kokos. Nakładać kupkami na ciemne ciasto. Po upieczeniu przekroić.
WKłADKA SEROWA:
Zrobić jak sernik i upiec.
KREM:
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać żółtka rozmieszane z mąkami w niewielkiej ilości mleka. Dodać do gotującego się mleka i ugotować budyń. Odstawić i wsypać cappuccino. Masło utrzeć i doddć wystudzony budyń.
PRZEłOZENIE:
ciasto ciemne-krem-wkładka serowa- krem-ciasto ciemne
SMACZNEGO
łakomczuszek (2009-02-18 15:39)
Ciasto wydaje się ciekawe, ale w przełożeniu nie widzę ciasta kokosowego, a po drugie jak dodać cappuccino, do jeszcze gorącego budyniu, nie będzie grudek?